2018-03-13 10:39:18(砂子)
【石齋夜話】賣文學美學與快樂
翁曉萍經營麵店，許多人說她賣麵簡直是副業，賣快樂才是主業。這不只因為她的小店取名「快樂」，最重要的是她小小的店擁有許多與眾不同的地方。
她的店位於桃園觀音區，與觀音在地藝術家林文交情好，林文把許多畫葫蘆、畫石頭甚至畫柚子的作品，都擺在她的店裡長期展出，讓小店充滿了鄉土藝術氣息；她的先生鄭文也愛作畫，店裡不乏鄭文的作品；她的人緣好，也有作家朋友，店裡擺上許多書籍，都是作家親筆簽名書；她喜歡小孩，也鼓勵小朋友們在店裡的牆壁上塗鴉，最小的塗鴉者從三歲就在她的牆上揮筆，現在已經六歲，整整塗了三年之久，受到如此鼓舞，現在儼然已是有模有樣的小畫家了。
鄭文有一個小農場，與愛妻共同命名為「文萍農場」，堅持無毒農法種水果青菜，寧可收穫受損也絕不施藥殺蟲。幾年下來，收成的水果幾乎都拿到小店免費奉送客人品嘗，小店由她親自掌廚，採用的也正是相同理念：嚴選最乾淨食材，農場隨時供應四時蔬果也是食材來源。就由於這樣的風格，小店名聲可真不小，常有文人雅士、畫家作家遠道而來。
「我的店是做快樂的」，這句話可不是掛在嘴上說說而已，她自己給自己定了店規，每天只賣六十份麵，賣完收攤。另一個規矩則是「沒有規矩」，心血來潮就在網路上宣告今天不做生意了，或是休假三天，或是下午提前打烊，理由往往是：老闆娘和老公旅行去了、享受一個浪漫約會去啦。但大部分情況她還是力行周休制，休假日其實是夫妻倆跑到農場，享受揮汗如雨的農耕生活。
上一篇：【石齋夜話】 大坡窯名師范綱榮