2014-10-29 16:29:51ㄚ子

【台中排隊美食】美村路北平烤鴨~一鴨三吃吮指美味

久聞美村路北平烤鴨的名聲,吃飯時間都要大排長龍才買的到
這日我們特地挑了下午約4點左右來買,還好,只短短的排了一下就買到了!!



我很喜歡吃烤鴨,尤其是像這樣的烤鴨專店
不用去餐廳,直接外帶,晚餐就可加菜,而且價格又平實~



我們買的是半隻,與一般烤鴨店一樣是一鴨三吃
一份是切片好的鴨肉、餅皮(含蔥段+甜麵醬)、大火快炒後的帶骨鴨肉



鴨肉帶皮烤的油亮酥脆的,但我覺得單吃有點口味上有點太單調,也有點乾澀
還是要配上蔥段加甜麵醬一起包入鴨餅中,才美味!!





一口咬下,香嫩多汁的鴨肉和甜鹹的醬料,越咬越香,好涮嘴~



這樣吃還不夠癮,一定要上啃那大火快炒後的鴨肉,才是 happy end!!
我很愛的就是這道炒過的鴨肉,辣度可自選,我們請老闆炒大辣
大火快炒後的鴨肉,更香辣香鹹,超開胃
很適合拿來配飯~



吃完這盤,就會知道何謂吮指之樂~

美村路北平烤鴨這間店不只賣烤鴨,還有土窯雞、鴨翅鴨腳等.....
說他是台中烤鴨店中人潮也最多的人氣烤鴨店一點不誇張
不信?!你在五六點過去現場排隊就知道~

-店家資訊-
美村路北平烤鴨
電話:04-2302-2202
地址:台中市西區美村路一段214號(轉角處)   
營業時間:10:00~19:00(烤鴨賣完即打烊)