美味女王料理實驗室

2011-07-05 13:50:44Queen

超方便自製卡士達

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美味王最新研發---卡士達預拌粉
只需加水攪拌就可以了?會不會太簡單了!?

準備材料
1.美味王卡士達餡料粉...100克
2.水(可用鮮奶代替)........250克

將鮮奶和卡士達餡料粉混合攪拌，直到變成奶油狀就可以了
(個人強烈建議用鮮奶~口感跟色澤都up~up等級提升)

鏘~完成哩!!!

做好後若沒吃完，可以先放冰箱冷藏
但還是建議吃多少做多少，現做比較新鮮。

如果想要濃稠一點的話水或鮮奶就加少一點
同理~想要比較液態狀的話就加多一點囉

再來要做怎樣的變化~就看個人巧思啦
像爆漿雞蛋糕、吊鍾燒、奶油紅豆餅~
或者加在生菜沙拉上也很爽口哦!!

ps.如果覺得全加鮮奶太高成本的話~可以水跟鮮奶加各半哦!!

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