2011-07-01 11:00:39Queen
酥炸杏鮑菇~口感不輸鹽酥雞哦!
吃膩了鹽酥雞的口感，試試看酥炸杏鮑菇吧
多汁又爽口，真的比鹽酥雞更吸引人
準備材料
1.杏鮑菇(切塊)
2.美味王香酥雞醃料
3.美味王杏鮑菇粉
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先用美味王香酥雞醃料將杏鮑菇乾醃半小時
醃料不用很多，只要一點點，讓杏鮑菇表層有沾到粉就可以了
半小時過後，再裏上美味王杏鮑菇粉就可以了
裏粉小秘訣:因為都是乾粉較不好裏住，可以先拿一些杏鮑菇粉加水混合
把杏鮑菇沾濕後就比較容易把粉裏在杏鮑菇上了。
再來就下油鍋炸啦，大約炸2分鐘~2分半鐘就可以了
真的清爽不含油
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