每年12月至翌年5月是東引 七星鱸 (日本真鱸 ) 的產期. 油脂均勻. 肥美多汁 . .

我們漁夫每天頂著風浪 . 辛苦的與大海搏鬥 . 不想被魚販剝削 .

所以

自己釣 .自己賣

中醫認為： 

鱸魚味甘、性溫具有溫胃怯寒止咳化痰、補肝腎益脾胃，並可補益筋骨，改善腰腿酸軟無力消化不良、失眠、乏力、體質虛弱、氣血兩虛引起的心悸、暈眩症。另外，鱸魚可治胎動不安，產後乳汁不足等症，懷孕期間或產後都很適合進食鱸魚，如：坐月子、病後調養。民間常以鱸魚煮湯服用加速手術後的傷口癒合，又因鱸魚含大量的不飽和脂肪酸，所以也具預防動脈硬化，老人癡呆等病。

日本研究者發現 :

吃鱸魚利於傷口癒合，其效果遠遠高於其他魚類。通過對比研究，研究者發現，吃鱸魚能夠幫助手術患者加速傷口癒合兩到五天。此外研究者建議把鱸魚蒸著吃是最健康的方式。許多老一輩的人都認為，鱸魚能補血，癒合傷口，並且促進肌肉生長，所以只要家人朋友開刀住院，就經常看到人們提著鱸魚湯探病，可見鱸魚除了美味之外，營養滋補的功能也是大家公認的 。

因天候氣象等因素.漁獲是不能強求的.請先電話聯絡 . . .   0935-334437   東引漁夫