1、衛生抗菌，保護健康。陶瓷刀以其獨特的材質優勢，全致密材料燒制而成，無孔隙產生，獨特的非金屬性能有效抵抗細菌的繁殖，在切食過程中避免水果、蔬菜和肉類等食品接觸細菌，保護食品不受汙染。特別是腸胃脆弱的嬰幼兒，為了不讓身體不舒服，可以保護嬰兒的健康成長。

2、永不磨刀，持久鋒利。瓷刀刃硬度可達HRC85以上，僅次於鑽石，刀刃極其鋒利，耐磨性能比普通菜刀高60倍，不需要研磨，經久如新。切割得心應手，無靜電、無磁性、摩擦力小，不卷刀。處理食物不易粘連，非常輕快省力。

3、不氧化，保留營養。瓷刀薄而鋒利，在切肉片時，不會壓迫肉塊，肉汁不會流出，完全保留食物的營養。果汁豐盈時效果更明顯，可享受營養美味的食品陶瓷杯。

4、設計周到，自由自在。陶瓷刀柄根據人體工程精心設計，不僅實現了切菜時的動作和力量，還實現了刀柄形狀的曲線性和穩定性，使操作重心穩定，切菜完美自由!

5、精密陶瓷，堅韌品質。瓷刀優良的非金屬性，使其具有永不生鏽的特性，不用擔心刀身上殘留的水漬會使刀身生鏽，吃起來有金屬味，享受食物百分之百的原汁原味。

6、環保健康，纖細輕盈。陶瓷刀能承受各種酸堿有機物，不會被水果和蔬菜的酸和油腐蝕，是理想的環保健康型刀具。陶瓷刀具具有纖細輕量的體態，工具重量只是同類金屬工具重量的二分之一，與普通金屬工具相比，陶瓷工具在使用中更容易，處理極難的切削工作也有餘地。

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