2025-04-22 00:00:00

牡羊壽星聚會在九記 (3/28)

今年牡羊壽星生日餐選在「九記」,這間合菜餐廳在網路上小有名氣。
週五的夜晚坐無虛席…餐廳裡面的位置很擠,連多餘的椅子都沒辦法放…
非常會利用空間的店家!
每一桌都有一壺熱茶。
餐上有菜單,但大部份的菜色都會建議要先訂,不然到現場可能因為備料不足而沒辦法出餐。
本日最期待的龍蝦伊麵,超大一盤。
他的龍蝦肉很紮實,但煮的不會太老,是好吃的那一種。
但是,麵條都擠在一起,需要手動自己分開,奶油味蠻濃的,吃多了會膩
建議人多才點,不然這一餐吃完就飽了!
山渣排骨,看起來平凡沒有什麼特別,但吃的時候酸甜的口感,很下飯。
沒有骨頭讓不啃骨頭的人也可以大口吃肉,也難怪是500盤的推薦菜色。
讓我有驚豔感!豆椒炒生腸,這一道是我這天吃下來最愛的一道。
口味很重,鍋氣十足,就是熱炒店的香味。
生腸脆口,搭上青椒和辣椒配色,我個人很推。我們本來是點雙拚,但是當天到的時候蔥不夠,所以只上了一半的百花油條,裡面包著滿滿的蝦漿,好吃紮實,但不夠特別!
搭上醬汁,微辣口感可以提味,有點像是月亮蝦餅的概念。到現場才點的開陽白菜,表現普通…一樣是現在才加點例湯,是佛手瓜雞肉湯,看起來濃郁,但喝起來清淡,中和了前面菜色的重口味。

我們吃的很飽也很滿足…
四個人吃了7280,不過有一半都是那份龍蝦伊麵的錢。

灰煮婦 2025-04-24 11:11:34

山楂排骨看起來很讚喔

版主回應
山楂排骨好吃
好久不見
2025-04-25 07:39:05