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2019-07-30 00:00:00

Blue Bottle in New York (4/10)

號稱是咖啡業界的Apple,目前 Blue Bottle Coffee 在美國有 56 間店面,最早其實只是一個農夫市集攤位,但現在卻是市值近10億的公司。

前一天天氣不太好,所以,觀景的時間改成這一天。
從中央車站結束行程後,來到世貿中心,吃個早餐,再上觀景台。
明亮的世貿四號樓,有不少辦公的人。
一樓有間小小的Blue Bottle

走進店裡,就可以看到櫃檯和櫃檯旁架上的餅乾和麵包。
每一樣都看起來好好吃…

沒有menu,直接看著點餐、付款。

餐具,杯蓋,杯架,糖包,樣樣都自取…

架上有賣杯子和咖啡豆等等相關的週邊,簡單不花俏。

我點了可頌吃,可頌很鬆脆,上面的糖粉和堅果,讓層次更多變。
內餡的糖漿甜而不膩,很好吃! 

忙碌的店員,一杯接著一杯,一早生意就很好。

我點了Cappuccino,他們的紙杯拿起來像是再生紙製的,有種不一樣的厚實感。
他們的咖啡很溫順好喝。

現在台灣還沒有Bule Bottle的店面,只有南山微風有個快閃店。
沒有賣現沖的咖啡,很可惜。
雖然台灣現在有很多咖啡廳,但多一種選擇,也很不錯。

Blue Bottle
https://bluebottlecoffee.com/
World Trade Center
150 Greenwich St NW corner of Tower 4 New York, NY 10007
週一到週五6:30-19:00
周六週日 8:00-19:30