2018-10-09 00:00:00

兄弟飯店港式飲茶 (9/30)

在華山的一口吃下香港太空虛,我和Nicole兩個人都沒有吃飽。
我提議去吃兄弟飯店的港式飲茶,幸好下午時間還有點空位。

第一盤,先來一份涼拌花枝。
彈牙的花枝切的厚薄適中,底層還有花生,兩者相搭,很不錯吃。

接著是我一人獨享的鳳爪,完食一盤,好開心。
鮮蝦蒸燒賣,好大一顆超有份量,裡面的蝦子很大一隻,而且很新鮮,沒什麼腥味,好吃!!

Nicole一直想吃的牛肉腸粉,滑嫩的外皮,厚而不膩
牛肉不會很老很乾,加點醬油和辣椒醬,超棒

鹹水餃…
還記得以前在餐廳打工的時候,最不愛的就是這一道。
不過,這回吃的時候,卻意外覺得好吃。
酥脆的外皮,軟爛Q彈的皮,包覆著香菇和豬肉,熱呼呼的,很好吃。
虎皮蝦捲,剛炸起的時候,真的好好吃!
以前,很愛這一道,外表油亮酥脆,裡面內餡很紮實飽滿。

再來份燒賣,紮實又彈牙,口味不會很鹹,好好吃~

點了一份Nicole想吃的蘿蔔糕,煎的不夠焦脆,偏軟。
我沒有很愛~

不限時,一個人30塊的茶資,可以盡情的聊天,好適合愛吃飲式飲茶的人。

兄弟飯店 梅花廳 http://www.brotherhotel.com.tw/main.php
台北市松山區南京東路三段255號(南京復興站6號/7號出口)
02 2712 3456

Lazybone 2018-10-12 13:27:34

好巧 我最近也去了一次
好久沒去飲茶了

版主回應
冬天了~
除了火鍋,飲茶也是一個很不錯的選擇。
熱呼呼的茶,美味的小點
2018-11-26 06:57:16