2017-12-27 00:00:00

奢華享受 饗饗 (11/25)

饗饗是饗食天堂的另一個姐妹作,單價貴很多。
位在微風信義46樓,號稱是北市最高樓層自助餐,從開幕至今都一直很熱門。
歲末年終,找個時間一起來享受一下…
這天我沒帶相機,所以照片是用手機拍的,而且,再加上手機後來沒電,所以,其實沒有拍很多照片。

上46樓的電梯不在微風百貨裡面,而是要從另一側的國泰置地廣場一樓入口。
只要跟服務人員說要到46樓用餐就可以。
到了46樓,看到櫃檯之後,記得要先報到。
報到的時候,提供姓名和訂位代碼就可以,她會給你一張單子,手寫著姓氏,人數和一個可能是桌號的代碼。

接著再來這邊排隊,等時間一到,依序入場。

他們的單價不便宜,我們正好在12/1前去吃,因為週末、例假日的晚餐漲了200塊。

我們排的蠻前面的,所以,還可以拍到一些空的景像。
他們的座位安排的不會很擁擠,每個區塊都稍稍有點區隔,不至於讓人覺得不舒服。
靠近窗邊的座位都可以看到信義區漂亮的夜景。

我們的座位就在一入場,靠近生魚片這一區豐大海和開胃小菜區的旬巧原,好方便。

海瓜子、花枝、蝦子還有螺和螃蟹都可以吃到飽,而且,服務人員算是補的蠻勤的。
大家都吃的開心。

另一邊是可以吃飽也可以吃巧的花壽司,不過,我有注意到,大家都夾不多,可能都是很怕吃這個佔胃。

生菜沙拉大家也是夾一些,當做是開胃菜,擺放的很整齊,只是我沒拍好。

三、四種小巧的開胃小點,擺盤都好別緻,每一種來一樣也不會太多,還可以嚐嚐味道,很不錯。

以大理石為底,看起來有點冷冽,卻又高尚。
冷盤沙拉和鮭魚沙拉,我都愛!!

魚子醬蒸蛋和魚蒸蛋一個一個的放在蛋殼裡,要用小湯匙吃,很方便。

大塊地,這個區塊離我們也不遠,就一個轉角而已
這個燒烤的骰子牛、干貝、蝦子和羊小排,每人限一種一~兩塊,吃完再排隊。

一手拿肉,一手拍照,用手機還真不習慣。
這個有豬肋排和牛肉片,牛肉的品質烤的不是很穩定,我們拿了兩次,一次很生,一次還好。
豬肋排肉很軟,但醬汁沒有抹的很平均,雖然好吃,但有點可惜。

長飲川,就是飲料的吧台。
紅茶、奶茶、綠茶還有啤酒跟雞尾酒,都無限暢飲。
可樂是罐裝的,可以直接跟服務人員說。

我覺得他們的鴛鴦奶茶還不錯喝,不會很甜很膩,我喝了好幾杯。

旁邊用高腳杯裝的是山藥麵線,平常不愛吃麵線的我,每次看到這種麵線,反而都會吃上一些,那種滑嫩Q軟的口感,好特別好微妙。

最多人推的鮑魚粥,剛開始的時候要排隊,我們等了一會兒才去拿。

怕腥味的人可能會不太敢吃,份量不算多,鮑魚也有點少,但很新鮮,還有一點點的腥味。
不過,我整碗吃完 

干貝雖然沒有超大顆,但很新鮮,好好吃!

其實吃的有點飽了,但是還是想多試一些料理。
晚餐可以吃四個小時,其實蠻長。
我們中間休息的時間,會有一搭沒一搭的聊天,還會放空,吃飽就想睡。
我還起來走來走去,站到窗邊看看夜景。

甜田這一區有冰淇淋、水果和許多甜點。
有些人一開始吃飯,就先來這一區挑蛋糕了。

水果一次會放四樣出來,來了幾回,水果種類不太一樣。

七彩繽紛的巧克力和軟糖,好多大人小孩都拿在手上邊走邊吃,有一種幸福感。

甜點每一樣都看起來好好吃,每一種都想來一個,可惜已經吃的太飽了。

左上的是輕乳酪蛋糕,真的是輕乳酪,味道不會很重,淡淡的。
左下的是伯爵蛋糕,做成慕絲的口感很滑順…
右下的是烤布蕾,焦糖搭上布丁,好吃。
右上是檸檬塔,有點偏酸,但我還可以接受,味道也不錯。
四個甜點都算是中規中矩,沒有驚艷的感覺。

吃飯吃到一半的時候,服務人員會來尋問是否有需要舒芙蕾,不知道有沒有限定一人可以吃幾個。
我們三個人一人一個,出爐的時候,服務人員會一桌一桌的派送。
入口即化的口感,好綿密,超好吃,有點後悔只點一個。

焗烤生蠔,好大一顆。
多了起士的香氣,卻不減生蠔的鮮甜口感,稍稍烤過,好好吃~

吃的真的好飽好滿足,四個小時完全不會被趕,好開心,空間也很舒服。
但單價真的不便宜啊~

饗饗 http://inparadise.com.tw/
台北市信義區忠孝東路五段6846(市府站3號出口)
02 8780 9988