2017-08-23 00:00:00

閨蜜聚會 驥園川菜 (8/18)

上次大家一起去雞窩喝雞湯之後,就約好了要再一起吃驥園。

一樓只有等候區,還有煮雞湯的廚房。
滿滿的雞湯,口水都流下來了~

用餐的地方在地下一樓,所以要往下走。
兩邊的溫度差好多,上面感覺沒有開空調,有點悶。

紅通通的菜單,封面就是熱賣的雞湯。

雞湯的選項很多,都是大鍋的,價格也不便宜。

我們點的是砂鍋菇菇雞湯,NTD2900
滿滿的菇,看起來好壯觀,感覺雞好小一隻。
用老母雞熬煮八小時以上,再將老母雞取出,放入金華火腿、干貝、豬腳和土雞慢火再煮約四小時左右。
濃郁的湯,熱呼呼的來上一碗好滿足。
他們的雞肉有點乾,可惜了,不過,豬腳燉的很軟爛,好好吃。
我個人覺得比雞窩的還要再更濃稠還要更入味…

乾燒蝦仁,酸酸辣辣的醬汁,很好吃,我還拿來搭配銀絲捲。
蝦子的腸泥清的很乾淨,沒有什麼異味,而且又好大隻,好滿足。

銀絲捲是我們最早點的,反正等了比較久…
沒有附煉乳,單吃有點不太習慣,但還是鬆軟好吃。

乾扁四季豆,這次的比較沒有那麼油,很香,一樣好吃。
然後我們還點了一道椒麻肉片,但不知道為什麼,我跟綺綺都沒有拍到照片。
肉片很嫩,上面淋上厚厚的一層醬汁,搭上底下很像蒟蒻又像涼皮的東西,好清爽

吃飽之後,我們開始放空和穿插著聊天,然後還拍了好多張合照。
等到冬天,再來喝湯吧!

驥園川菜餐廳 https://www.facebook.com/pages/%E9%A9%A5%E5%9C%92%E5%B7%9D%E8%8F%9C%E9%A4%90%E5%BB%B3/174569459253402
台北市大安區敦化南路一段324
02 2708 3110
11:30–14:00, 17:30–21:30
Lazybone 2017-08-24 15:56:51

這是有名的老店! 我知道在哪 不過還沒有機會去

版主回應
找個時間去補一下吧! 2017-08-28 22:40:31