弗開瓶有相當的煙燻味,待稍回溫後,花香及熱帶水果香氣混合特殊草本植物芬芳
口感上仍以怡人的熱帶水果為主體偏圓潤而不過於滑膩,酸度較低而酒精感處理得當,尾韻略帶青草苦味

香氣表現為此酒有趣之處......
以此一價位而言,有引申話題之怡

酒款小資料
Sauternes地區一級酒莊Chateau Guiraud產的不甜白酒
70% Sauvignon + 30% Semillon

原刊於工研院葡萄酒社


附註-當天酒單

Columbia Crest
Chardonnay 1998 美國
華盛頓州產的優秀Chardonnay

Chateau Guiraud
G de Guiraud 1990法國
Chateau Guiraud產的不甜白酒

Vinedos Y Bodegas Corpora
Gracia De Chile Cabernet Sauvignon Reserva 2003 Maipo Valley智利
2004 Wine＆Spirit的 Bronze

Orzada
Cabernet Sauvignon 2003 valle de colchagua 智利

Hogue
Cabernet-Merlot 2001 美國
葡萄酒選購誌4星評價、Highly Recommend＆Best Buy

Bouchard Aine＆Fils
Pinossimo 2003（Pinot Noir） 法國
【2002年】葡萄酒選購誌4星評價、Highly Recommend＆Best Buy

Masi
Campofiorin Ripasso 2001 義大利
＄650『市價＄800多』【2000年】葡萄酒選購誌4星評價