2009-08-25 01:26:04emily

夏季容易無形中肥胖的原因

  不管是大朋友或小朋友,幾乎每個人都喜歡吃冰,大熱天裡,來一盤冰品,暑氣全消。不過,衛生署提醒,要是吃太多冰,小心體重上升,變成胖小子。

  據統計,一般市售紅豆牛奶冰棒的熱量約140大卡,這相當於半碗飯的熱量,換句話說,一個50公斤的人必須連續爬樓梯23分鐘,才能消耗此熱量。

  雪糕的熱量更高,多達300大卡,相當於1碗飯的熱量,50公斤的人得連續上樓梯51分鐘,才能消耗此熱量。一杯750毫升的珍珠奶茶熱量約350大卡,相當於1又1/4碗飯熱量,50公斤的人要連續上樓梯60分鐘,才能消耗熱量。

  暑假期間,沒有節制地吃冰、喝冰飲,兩三個月後體重就可能增加2至4公斤,腰圍隨之增加1至2吋。衛生署提醒,民眾務必注意冰品的攝取,以免過了一個暑假,變成了小胖子。

  台灣地區國小學童營養健康狀況調查發現,學童體重過重的盛行率約15%、肥胖的盛行率12%。由此可知,國內約有四分之一學童有體重過重的問題,若到了夏季又毫無忌憚的吃冰品,學童肥胖問題可就更難解決。

  調查發現,國內國小學童平均每日奶類攝取0.7份、蔬菜攝取1.8份、水果攝取1.0份,與衛生署所建議每日飲食建議攝取量奶類1至2杯、蔬菜類3份、水果類2份,差距相當大。

  總體來說,台灣未來的主人翁有體重過重問題,飲食攝取又不均,蔬果攝取不足,衛生署提醒家長,應注意子女的飲食及營養攝取,可以主動幫小孩準備冰品,調製時可減少冰品中糖份,並多添加一些新鮮蔬果。

  如此一來,可以避免攝取過多的熱量攝取,減少肥胖機率,又可增加蔬果的攝取量,避免便秘的發生,更讓子女吃出健康,並感受到家長滿滿的愛心。

  中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=2,25&id=7599