回加拿大已二個月
有時也會有低潮的時刻
但已學會儘快轉移心境
John也發現我比較能放鬆自己
年紀也已坐五望六
所以天天要做自己喜歡的事
幸福就握在手裡

最近學會用電鍋做優格
第一次不知如何過濾如乳清蛋白
所以優格水水的,我就拿來醃雞腿
隔夜再去烤,就是一道好吃料理
後來就用濾咖啡的咖啡紙濾優格
終於有綿綿密密的優格
又用優格製芒果冰棒及草莓雪露

附近一位中國太太堅持送我她家種的蔥及菲菜
所以我又做了水餃及蔥油餅加上想吃碗粿
一天做了這三種小吃,滿足異鄉人的口慾

我跟John加入Niagara Falls nature club
所以每星期三都有一個戶外活動
喜歡這活動,不僅會去我們沒去過的點賞鳥看野生植物
還有一些親切的夥伴熱心招呼你
讓我能融入一個我喜歡的團體
不論在台灣或加拿大
Linda 要快樂幸福