2021-07-12 08:32:23昕🌱Emma
🍔麵包世家的哀與愁🌭
這回要聊的內容，若父母是從事飲食業的人或許很能感同身受！
自古以來，也就是自民國七十八年以來，每當同學、朋友、剛認識的人知道我生於麵包世家，大家就會用讚嘆的口氣，欣羨的眼神，表達我的出生真是令人稱羨，大家都看不見我心中那塊曾被哀愁填滿的角落。
『吃早餐』是一項很神聖的儀式，無論是否需要上學，我都期待著享用早餐的美好時光，然而那也曾是我心中隱隱的創傷；店裡的麵包不會每天都剛好賣完，而沒賣完的麵包也不會都是我想吃的口味，然而母親總是說：家裡麵包還剩那麼多，今天早餐吃麵包就好，不需要去早餐店買。這些話對於年幼的孩子來說，毋庸是殘酷的重擊呀！！我想吃的是蛋餅哪！我想吃的是飯糰耶！心中縱使有千百萬地不甘願，還是不被允許開啟收銀機，拿錢去對街的早餐店換取夢幻美食。
『麥當勞』於民國七十三年一月二十八日，座落臺北市松山區民生東路三段，此後快速地在全台灣遍地開花，這款偉大速食店在台灣的歲數與我一樣，僅早了我數個月份。在尚未有點餐自主權之前，家裡孩子們能享用的永遠只有麥克雞塊餐，大麥克、麥香雞、鱈魚堡像是外星食物那般遙不可及，父母總是說：要吃漢堡家裡就有了，不要花錢吃這些。年幼的孩子心中對於大麥克的渴望，是父母永遠不會懂得遺憾。
即使是那些能夠自行前往購買早餐的時刻，某些種類也是我當時碰不得的選項，漢堡與三明治始終是那麼地可遠觀而不可褻玩焉，老實說我沒有印象家裡的孩子是否都那麼乖的遵守家規，還是只有我傻傻的謹記這些規範呢？可以肯定的是在年幼歲月裡，有好長一段時期我沒有餐飲自主權，不是基於健康飲食的考量，而是基於家裡有麵包，因此不能花錢買麵包相關品項。
此時認真回想，我好像也不是真的那麼安分；年紀漸增來到國小六年級，我不時會偷偷去光顧其他麵包店，這對父母來說可是犯了大忌！因此我每回都得將證據銷毀乾淨，不二法門就是在回家之前，將夢幻美食吃乾抹淨，還要記得擦拭嘴角避免露出破綻。能光明正大選擇自己想吃的品項之後，這些神聖食物相繼走下神壇，我心中曾將它們謹慎供奉著的神壇，過去的陰影也成了能夠拿來說嘴的回憶。