日本花見之旅（3）                        2008.4.6

永難忘懷的大阪城之夜

專程來到富田林市參觀PL醫院，但並沒有在富田林市吃中餐，而是安排到大阪心齋橋的湖月餐廳。一來能有機會嚐嚐關西有名的壽喜鍋；二來讓大家有足夠的時間在心齋橋與道頓堀逛街、購物、解饞。

這次訪日團員共有22位，有些人只為了與姐妹社聯誼，有些人賞櫻、聯誼兼而有之，有些人將購物列為第一要務。日方的行程安排可說面面俱到，讓喜歡購物的人也有血拚的機會。

日本關東地區時興壽喜燒（すきやき），關西人則習慣吃壽喜鍋（すきなべ）。它是先將肉片在熱鍋中快炒幾下，再放入大白菜、金針菇、蒟蒻、豆腐…等各種配料，並淋上特製的醬汁悶燒，吃的時候沾上蛋汁即可入口。

湖月餐廳就是以這道菜取勝，剛一坐定，大家看到餐桌上一大盤佈滿油花的神戶牛肉，不覺食指大動，只可惜全都是生鮮食材，難以下箸，只能坐著乾瞪眼。

不一會兒，幾位服務生開始逐桌點火熱鍋，接著放下幾塊奶油，將牛肉下鍋熱炒，再置入各種配料，使以長箸在鍋中翻拌撮攪，再淋上醬汁悶燒片刻，漸漸香氣四溢，惑人口鼻。氣氛經過一番折騰醞釀，色令人目盲，香令人心慌，味令人口爽，就在等待的那一刻，誰能不垂涎三尺？

看到服務生各展長才，道田社長一時也技癢難耐，脫去西裝上衣，親自到我們這桌來一展廚藝。他烹調的手法不亞於餐廳的服務生，尤其是單手打蛋的技術令我為之折服。

道田社長展現不凡的廚藝

  幾年來我與道田社長頻頻作夥逗陣，他擁有好大一片山林，並經營好幾家養老院，是位大企業主。他的夫人總是小鳥依人般地跟在他身旁，矜持婉娩的舉止，一看就知道這對夫婦是男主外女主內「亭主関白（ていしゅかんぱく）」的家庭，也就是日本傳統的大男人主義。

可是這樣的日本大男人為何會精於廚藝？經過我多方探詢，終於得知個中底裏。日本小孩在就學中就要研習家事課程，並將之應用在家庭生活中。因而日本男人單手打蛋只不過是雕蟲小技而已。

日本學童不只學會單手打蛋，他們在學校還要修習一門「修身」的課程，讓“義理”兩個字成為他們的生活準則。什麼叫義理？實在也講不出個所以然，法律條文沒有規定，字典裡也找不出它的規範，但卻明確地存在於日本人的生活裡。

人只要觸犯了義理，似乎就很難在這個社會中生存下去。台灣有句古諺：「千夫所指，不病也死」，義理所指的大概就是約定俗成的這種千夫所指的「責任與榮譽」。

就以日本公司的終身職為例，一般日本公司的員工很重視對雇主的忠誠，相對地公司也不會忽略對員工的承諾，因此日本公司的員工很少跳槽，總認為跳槽是不合義理的。

當親戚、朋友、同事、鄰居家裡出了事情，他們不會袖手旁觀，就算再忙，也會放下手邊的工作，去克盡這份責任與榮譽，而不能失去了義理。

日本社會迄今還能維繫崇禮尚義、敬老尊賢的優良傳統，我認為這種義理的生活教育，仍扮演著恰如其份的角色。這也難怪他們將義理用在許多稱謂上，比如岳父母、公公、婆婆就稱為「義理のちち、義理のはは」，這些人雖然不是自己的親生父母，卻是義理上的父親與母親，在義理上還是有孝敬他們的責任與義務。忤逆自己的公公、婆婆或岳父母仍然是無法見容於社會上的義理。

吃過午餐，才只下午一點多，足足有二、三個小時可供大家在道頓堀與心齋橋逛個夠。道頓堀是一條美食街，章魚燒、拉麵…等是來到大阪一遊的人非嚐不可的美味。雖然剛吃飽，還是有人“嘴飽目不飽”，癡癡地大排長龍，或許他們不是為了填飽肚子，而是想去體驗那種從排隊中好不容易才能得到的那份心靈的快感。

章魚燒大排長龍生意超旺

心齋橋有二、三公里長，除了SOGO、大丸兩家百貨公司，兩側盡是令人眼花撩亂的商店與站在高凳上吆喝不絕的店員。

街的人潮將五、六米寬的走道擠得水洩不通，真可說是商機無限。富田林社得知大丸百貨正舉辦春季特賣，專程去索取一大疊優待券，並告訴大家以現金購物，可憑護照在一樓辦理退稅，真是體貼入微，但也苦了我的錢包，將近廿萬的日幣現金剎時被掏一空。

購物對我來說是件苦差事。錢被掏空後，人也被甩到一邊，我用了不到半個小時就買完了我所需要的牙膏與毛筆，陪著幾位同病相憐的社友開始流落街頭。平時我可以從清晨起床到夜半入睡，只靠著一本書、一枝筆在枯寂中殺時間，沒想到此時在萬人空巷中竟找不到一隅枯寂的空間。

Formula看到我無地自容，買了幾瓶咖啡，好不容易在大丸百貨的樓梯轉角找到了歇腳處，偷得浮生半日閒，我坐了下來，開始觀賞眾生相。

往來不絕的人群與我錯身而過，每個人都是匆匆忙忙，不知所為何來？一位、十位、百位，全都是生張，看不到熟魏，對我來說都是人群中不具任何意義的個體。可是當我把焦點放在每個人的身上，環肥燕瘦、生旦淨丑，每個人似乎都扮演著無可取代的角色，也都是人群中缺一不可的個體，全都有他們存在的意義與價值。相較之下，我又算得了什麼？當一個人開放視野，就會發現天外有天，人上有人，自己是多麼的渺小，謙讓未遑，哪還敢自視不凡？

四點鐘集合，許多人都滿載而歸。五點鐘富田林社特地為中州社的來訪，在KKRHotel舉辦移動例會。KKR Hotel正好面對大阪城公園，會場的落地窗前滿佈城垣邊的花海，越過花海，大阪城歷歷在目。大阪城公園的景緻幾乎是為這片落地窗而設，難怪這個會場必須在一年前就要預訂。

大阪城歷歷在目的會場,十分奪目,令人感動

只要太陽還沒下山，日本人白天見面的問候語都說“今日（こんにち）は”，夕陽西下就說“今晩（こんばん）は”。

今天的例會就從群櫻在夕陽輝映下的“今日は”，一直延續到大阪城燈火通明的“今晩は”。

演唱兩國國歌，富田林社特地安排社長當選人松澤政彥的兒媳擔綱。松澤先生的公子是留法聲樂家，媳婦也是留法鋼琴家，夫婦一搭一唱，將例會的氣氛帶進了高潮。

程序表

唱國歌之後由Medico介紹中州社友及夫人們






道田社長致詞

例會前與會賓主都拿到一份兩社締結同意書。我不瞭解用意何在，莫非是要藉此機會重新檢討締盟的內容。不料，道田社長帶著這份同意書上台致辭，隻字不提同意書的內容，只一再強調同意書是在2001.5.19簽訂。

換言之，兩社是在2000～01年度結盟。他雖沒有長篇大論，但利用這個小小的動作，卻把結盟八年來兩社互動的點點滴滴細數了一遍。早已束之高閣的締盟文件，難得他還心焉繫之，適時在此場合拿出來亮相一下，對促進彼此間的友誼，真是何其用心！

輪到Major社長上台，他更是技高一籌，秀出了他委託郵局印製的“中州十年有成”的紀念郵票，讓日本友人眼睛為之一亮。

Major社長贈送“中州十年有成”的紀念郵票

 在這張郵集圖案上印有中州十年有成的紀念標幟，及姐妹社、金蘭社、友好社的社旗與Logo，還有台灣郵政發行的“十全十美”郵票十張，代表彼此的友誼完美無缺，歷久彌新。對於Major社長的用心，日本社友無不嘖嘖稱奇。





姐妹社主委前松井利夫社長致詞

這次訪問團很難得地來了即將接任十一、十二、十三屆社長的Lawyer、Jack、Cornea幾位成員，他們也在三天的訪問中能更進一步熟悉兩社的互動。

由於再過幾個月Lawyer就要接任社長，他一下飛機就急著想認識對方的社長當選人松澤先生。他倆一見如故，尤其是論起年齡，松澤足足年長廿四歲，他半開玩笑地向Lawyer說：「You are my son」，沒想到Lawyer也及時叫了一聲“おとうさん”。

從此這對同屆社長成了最佳父子檔，形影不離，甚至第二天夜裡，松澤就主動到Lawyer的房間拜訪，表示下個年度富田林社願意提供十萬日圓的配合款，希望由中州社提出方案，共同經營一個有意義的世界社區服務計畫（WCS）。

最佳父子檔社長~松澤先生與Lawyer社長
 

例會後的晚宴就由這對父子檔領銜上台，舉杯揭開晚會的序幕。

窗外大阪城通天閣在燈火燦然中無比明媚；窗內配合時令的櫻花懷石料理煽起誘人的花見風情；主人的盛情隨著友誼的燎炬燃起，溫暖了客人的心；道地的大阪地酒在忘情中催化出濃郁的威力，讓人不醉也難！

Major社長伉儷慶祝結婚二十周年


賓主盡歡

將近十點，大家手牽著手繞著會場，一遍又一遍地唱著“手に手”這首歌，無不沉醉在永難忘懷的大阪城之夜中，不知何時才搭著計程車回到Imperial Hotel。