2011-05-25 11:03:37太平洋芽菜種子

含有維他命K的食物: 發芽糙米、苜蓿芽、小麥草、綠花椰苗、黃豆芽...

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本文

  血液凝固時需要維他命K,它也可能與骨骼形成有關。它也可能預防骨質疏鬆症。此外,他命K將葡萄糖轉化成肝醣以貯存在肝中

含有維他命K的食物:酸乳酪,紫花苜蓿,卵黃,紅花油,大豆油,魚肝油,海藻類,綠色葉菜

缺乏症:
  嬰兒:不能正常發育,成長;新生兒出血疾病(如:吐血,腸子,臍帶和包皮部位出血.這種症狀於出生後兩三天開始
  成人:不正常的凝血將導致流鼻血,血尿,胃出血以及毛細管和皮膚出血,而造成烏青斑塊.

攝取過量之症狀:
  嬰兒:腦部損害
  所有的人:大量服用會損害肝功能

效用:
  1.防止內出血和痔瘡
  2.減少月經時的大量出血
  3.促進血液正常的凝固


參考文獻:
營養百科
維化命聖典

建議食物: 發芽糙米苜蓿芽小麥草綠花椰苗黃豆芽


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