這道美食的名字好聽吧？這是俺實事求是的美其名曰地。其實，這是我們晉城最普通的一道美食。其材料主要是：去皮的玉米為主，還有小麥。其次，還可以放置各種豆類，比如紅豆，黃豆，綠豆等。花生，腰果，蓮子，紅棗，等等。可以根據自己的喜好，添加各種材料。不是八寶粥，勝似八寶粥脫毛 學生。

    這道美食，可以說，伴隨著童年時光，一路走來，時至今日，仍然是放不下，吃不膩，回味無窮。

    總是記得，炎熱的夏季，午飯後，媽媽就開始一點一點清洗挑揀各種豆子，然後用一口大鍋，把水放的滿滿的，用小火開始熬。整整熬一個下午，甚至更長時間。直到堅硬的玉米慢慢開花，變得柔軟可口。直到清湯變得融融的，香味撲鼻。直到吃到嘴裏，隨意咀嚼，細細品味。小時候，喜歡添加點白糖，因為那是生活品質底，糖也是高檔食品。如今，糖類能少吃則少吃，因為，生活水準提高了，人們開始懂得並且更加注重健康飲食了靈恩教會。

    孩提時代，是媽媽做。如果口渴了，可以盛一碗稀稀的粥，原汁原味，酣暢淋漓。綠色食品。如果饑餓了，可以盛一碗玉米豆，用勺子，一勺一勺送到嘴裏；用筷子，一粒一粒，悠閒享受。晚飯，就這樣輕而易舉地解決了。沒有今天人們那麼多的繁文縟節。而且，這是多麼合理的飲食方式啊，早飽，午好，晚少。而今，自己偶爾也做，但是不多。如果我來做，會儘量多的添加五顏六色的材料靈恩醫治，色香味俱全。