長肉最猛的主食,原來不是米飯而是它,常吃等於喝油,有些人卻天天吃!
芹姐在面診的時候常常感慨,和以前不同。 現在很多人的毛病都是因為生活越來越好而導致的「富貴病」,像高血脂、高血糖、脂肪肝等等。
其實,這都跟吃的食物脫不了干係。 我們餐桌上很多主食就是讓你發胖的“元兇”
讓人發胖的主食
01油條
很多朋友習慣早上喝碗老豆腐加油條,一整天都舒服。 但是,油條其實是「含油大戶」。
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而且,油脂經加熱后,特別是達到250攝氏度時,就會產生致癌物,所以建議大家少吃為妙。 在吃油條的同時,可搭配一些新鮮的蔬菜或水果。
02西式速食
其實不僅是油條含油量高,西式速食中的漢堡包、薯條等,吃起來方便還美味,但其熱量和脂肪含量是相當的高。
而且,這些食物還缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
長期把這些食物當主食,不僅會長胖,還容易出現營養不均衡,引起一系列的健康問題。
說了不健康的主食,再給大家介紹幾種健康的主食——
多吃這幾種健康的主食
01小米
中醫認為,小米有補虛、健脾、和胃、安眠的好處,尤其適宜老年、體弱、病患、產婦及幼兒補身子。
此外,喝小米粥还能提高睡眠质量,平时睡得不好的人可以吃些小米。
02红薯
中医认为,红薯既能补先天之肾阴,又能开后天之脾胃,对人体健康有全面的益处。
而现代医学也肯定了红薯的营养价值:红薯富含维生素和钙、磷等矿物质,其中维生素B1、B2分别比大米高6倍和3倍。
值得一提的是,紅薯富含膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,促進排泄通暢,有效預防便秘和腸癌。
不過不要吃太多,否則容易引起腸胃不適;並且要注意長了黑斑的紅薯可能含有傷肝毒素,千萬別吃。
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03蕎麥面
蕎麥面的原料是不去殼的荞麥,富含更完整的膳食纖維,食用以後可以在腸道壁形成屏障,減緩糖和油脂等的吸收,防止肥胖的發生。
另外這些食物纖維還可以促進腸胃蠕動,對促進消化排泄和緩解便秘都有説明。