臺南優質鳳梨水果盤在全台統一超商新鮮上市囉
【民正新聞記者:蔡永源台南報導】臺南鳳梨也進入採收期,今年雨量少,鳳梨甜度高、品質佳。為協助鳳梨行銷,拓展多元通路,讓全臺饕客品嚐本市高品質鳳梨,臺南市政府農業局與雲林新湖合作社及統一超商合作,由新湖合作社採購本市關廟果菜生產合作社鳳梨200公噸,截切製成新鮮水果盤(內含蓮霧、鳳梨),以每盤46元的價格,自即日起在全台統一超商搶鮮上架,讓消費者可於統一超商輕鬆品嚐到臺南關廟鳳梨的熱情滋味。
臺南市為鳳梨主要產區,面積達1,529公頃(佔全台13.9%),年產量73,962公噸,產量僅次於屏東縣。本市鳳梨品質優良、頗負盛名,主要產地在關廟區490公頃、山上區166公頃以及新化區151公頃,其他地區為零星種植。去年底遭遇寒害,早收成果實有黑心或裂果的情況,致今年鳳梨採收期較晚。在氣溫回暖後品質已穩定。鳳梨產地價格27元/公斤,去年同期產地價格23元/公斤,增加14.2%。4月10日台北一市批發市場價格35.5元/公斤,去年同期價格30.8元/公斤,增加15.3%,價格高於去年同期。鳳梨是外銷主要農產之一,經查貿易商,在3月下旬已經陸續啟動外銷中國大陸,清明過後鳳梨產量及品質更趨穩定出口量將逐日增高。106年全台鳳梨鮮果出口27,439公噸,105年出口29,075公噸,104年出口22,773公噸,今年鳳梨外銷量期待將再創新高。
「關廟鳳梨」4個字在全台知名度高,受消費者喜愛。臺南市政府農業局建議消費者挑選鳳梨時,以手指輕彈果實,聲音清響者稱為鼓聲果,其肉質細緻且耐貯放,轉黃程度越高,甜度及風味越佳,是購買的首選。臺南鳳梨產季在4月到5月,食在地、吃當季,多多選購臺南新鮮鳳梨。另農業局於4月28日至5月30日,每週六、日分別於新化區、關廟區及龍崎區辦理「2018臺南鳳梨好筍季」活動,共同行銷當地鳳梨、竹筍,歡迎大家在活動期間一起來臺南遊玩。在活動期間來到產地,深入體驗鳳梨、竹筍生態文化之旅。