【民正新聞記者:林文通屏東報導】39歲的東港年輕果農蘇育輝參加2013全國蓮霧比賽，一戰成名擊退不少資深農友勇奪第1名，務農才13年經驗的他，感謝前輩的提攜及教導，他說，了解蓮霧的習性，適時肥培管理及不斷請教專家、學者，改進生產技術是獲獎的主因。

這裏的蓮霧色澤、亮度確實比一般果園來得鮮豔，這一次看到蘇育輝種的蓮霧，確實會懷疑這個蓮霧是噴漆還是打蠟過的，怎麼這麼紅，而且還那麼光亮，蘇育輝隨便挑一串解開果套，幾乎找不到瑕疵品，而且甜度都高達12.5度以上。

蘇育輝原在北部擔任美工設計工作，因為不習慣城市繁忙的生活模式，2000年毅然返鄉幫忙父親種田，父親交給他1公頃的蓮霧讓他管理，雖然從小在鄉村長大，對農耕並不陌生，但一下子要管那麼大的田，確實心裏有些忐忑，但既然決定了就往前衝吧。

他到農改場上課，研習一些栽培技術，請教專家病蟲害防治、施肥、灌溉等農作管理的知識，歷經13年，靠自學及研究，已經可以講出整套的「蓮霧經」。

從外表來看，外表斯文，講話慢條斯理，人又長得帥，光從細白膚色，看不出他是種田人，他說出種蓮霧的心得，因為極端氣候，常造成對農作物的損失及栽種上的困難，但如何降低損失，就是一門學問，當颱風大雨要來之前，提早因應，平時肥培，加強樹勢，縱然低溫別人落果嚴重，自己的損失較輕，看好時機及重視果園生態的觀念，全面施用有機肥，增加抵抗力、適時修剪讓枝葉能休養，貯積養分，就像照顧小嬰兒般的細膩呵護，這是種出第一名蓮霧的訣竅。

其實蘇育輝在2012就初啼試聲，得到全國第二名，當時較不具知名度，今年更上一層樓，勇奪冠軍。

他除種蓮霧，每天一早5、6點就載著蓮霧到高雄左營消費市場銷售，價格從每斤80到100元都有，得獎後，銷售量大增，但他堅持品質，有顧客要訂購200元的等級，他會用宅配，他說，高品級蓮霧送禮最大方，但要事先預購。

屏東縣政府農業處表示，蓮霧向來就是屏東最重要經濟果樹，全縣面積約在4000公頃，幾乎各鄉鎮都有栽種，農民學習耕種技術及研發改良方法，是最珍貴的資源，參加全國比賽，幾乎都是屏東農民包辦前幾名，農民辛勤努力耕耘的成果，值得國人喝采。