2012-06-04 21:23:58蔡永源
屏東縣檸檬量減價飆 籲請農民顧及品質勿搶收
【民正新聞記者:林文通屏東報導】今年檸檬價格破了以往的紀錄,市場拍賣價每公斤達100元以上,農民常為搶收上市,僅雞蛋大小即開始採收,不但榨汁量少,且影響後續收成,產量無法增加,影響收益。
最近市場上較少見到檸檬蹤跡,以往6、7月份常發生產期失衡的情況,今年情形倒反,不是量多而是量少問題。
屏東縣政府農業處表示,全縣約有1200公頃的檸檬園是全台種最多,約佔全台1700公頃中70﹪,以往年產量約1萬7000公噸,今年預估是往年6成左右,農業處分析原因,檸檬雖是一年都可開花結果,但主要產期在6-8月間,今年農曆年後正好是檸檬春花期,遇上氣候不穩定,有些開花或剛結小果就被低溫或大雨給打掉,致結果率不佳,這一期花果剛好現在採收,產量低造成市場搶購。
九如潘姓農友說,以往很少碰到這種情形,雖然價格高但整個園子巡過一次,一天採不到10斤。
檸檬運銷合作社經理莊瑞貞表示,今年農民交到集貨場的數量比往年少了一大半,一天收不到1000公斤,有些農民連未成熟僅雞蛋大小的檸檬都採下來賣,不但榨不出汁來還被打到次級品,莊瑞貞希望農民勿搶收,以免白忙一場,反而賣不到好價錢。
農業處表示,檸檬含豐富維生素及礦物質,不但冷飲也是料理食材,今年早期花結果率不佳造成價格波動的情形,要等到二期花以後結果率才會增加,大約7、8月份價格會較穩定。
莊瑞貞說,如果消費者買不到新鮮檸檬,合作社提供冷凍檸檬榨汁,不失風味,消費者倒是可試試。
最近市場上較少見到檸檬蹤跡,以往6、7月份常發生產期失衡的情況,今年情形倒反,不是量多而是量少問題。
屏東縣政府農業處表示,全縣約有1200公頃的檸檬園是全台種最多,約佔全台1700公頃中70﹪,以往年產量約1萬7000公噸,今年預估是往年6成左右,農業處分析原因,檸檬雖是一年都可開花結果,但主要產期在6-8月間,今年農曆年後正好是檸檬春花期,遇上氣候不穩定,有些開花或剛結小果就被低溫或大雨給打掉,致結果率不佳,這一期花果剛好現在採收,產量低造成市場搶購。
九如潘姓農友說,以往很少碰到這種情形,雖然價格高但整個園子巡過一次,一天採不到10斤。
檸檬運銷合作社經理莊瑞貞表示,今年農民交到集貨場的數量比往年少了一大半,一天收不到1000公斤,有些農民連未成熟僅雞蛋大小的檸檬都採下來賣,不但榨不出汁來還被打到次級品,莊瑞貞希望農民勿搶收,以免白忙一場,反而賣不到好價錢。
農業處表示,檸檬含豐富維生素及礦物質,不但冷飲也是料理食材,今年早期花結果率不佳造成價格波動的情形,要等到二期花以後結果率才會增加,大約7、8月份價格會較穩定。
莊瑞貞說,如果消費者買不到新鮮檸檬,合作社提供冷凍檸檬榨汁,不失風味,消費者倒是可試試。