醫師學者︰鹼性水無助改善體質
電解水在台灣推的沸沸揚揚, 說法莫衷一是, 特別在收錄了這篇報導提供給大家參考
http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/jun/15/today-life1.htm
其實, 從文中即可了解,
1. 我們的腎臟是會調節血液酸鹼值的
2. 十餘年前出版「電解水是好水」一書,被業者奉為「聖經」,在銷售時還大打教授牌,宣稱台大醫學教授證實飲用鹼性的電解水可以消除自由基、抗氧化, 其作者前台大醫學院生化研究所教授呂鋒洲很無奈的說, "電解水是好水,但「只在一定條件下」,據他了解,一般市售的電解水機因為沒有真正的「氧化還原電位(ORP)」是沒有效的"
"如果業者要宣稱功效,請拿出自家機器的檢測證明與實驗數據,不要拿他的書來掛保證。"
3. 彰化師大化學系教授胡景翰則認為,胃是強酸,鹼性的食物進到胃後,都會被中和掉,喝進一百瓶的鹼性水,對胃來說也是「微鹼」而已,起不了什麼作用。即使鹼性水被腸胃道吸收,也進不了人體的細胞與血液,因為人體複雜的機制,會維持體內的酸鹼平衡,目前科學界沒有研究顯示,鹼性水對人體有益。
4. 此外, 長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑也指出,所謂的酸性體質或鹼性體質是中醫論點,就西醫而言,不管吃酸性或鹼性食物,進入人體都是中性,如有過多的酸或鹼,腎臟會馬上啟動。
5. 最後, 榮新診所副院長何一成強調,要靠喝水改變體質很難,最好還是吃酸鹼均衡的食物,其實只要攝取蔬菜、水果就足夠了,鹼性水把它當作「休閒性飲料」看待即可。
因此, 其實乾淨的水, 就是好水
安麗的 eSpring 正是這種思維, 以全機通過 NSF42,53,55 三種認證, 過濾 0.2um 的雜質, 140 種污染物, 最後再以高標的紫外線破壞僅剩的病菌的 DNA, 達到最乾淨的飲水品質, 又能留住水裡的微量元素, 這不是簡單又實在的理論嗎?
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