週末假日，狡兔揪小叮噹外出覓食，他表示下週要做體檢所以飲食方面要節制，我說沒問題！咱們去吃健康餐！

這間近期剛開幕的新餐廳「EatFun一帆」坐落於台南市北區文成二路，販售輕食、咖啡、茶飲，主打夏威夷Poke波奇碗，而帕里尼三明治也值得一嚐！

它處於新穎高樓大廈的一樓位置，那天聽聞某顧客來電詢問餐廳在哪？說他找不到，我覺得還挺顯眼的啊！

細長的招牌雖然面積不大，但那鮮黃的色塊讓我遠遠就看見了！門口還有一叢植物相伴！

波奇碗在這裡！Poke在夏威夷語中是「橫向切片或切碎塊」的意思，開放顧客自由選搭各種原型食材，營養均衡又能獲取優質的蛋白質，低油、低鹽、低熱量，無疑是健身族、飲控者的外食首選！

營業時間從11:00至19:00，固定週日公休，其他特殊節日也可能休息，可先查看店家FB粉絲頁，店休會提前公告！

一踏進去，頗有時尚感的櫃台映入眼簾！撞見大大的「EatFun」二字，狡兔覺得親切，頓時想起了兔姊，音近她的名字，我索性將餐廳資訊分享給她，開玩笑說這是她的店，她應該要在高雄開一間加盟店！哈！

內用或外帶皆可，從店內裝潢看來，經營團隊對於品牌形象的營造非常注重，尤其那流線型的天花板設計，使人眼睛為之一亮！

每人內用低消60元，無收服務費，用餐以兩小時為限，規定禁帶外食。

小清新風格，走道寬敞，加上冷氣和音樂，環境十分舒適整潔。

貼牆的圓弧形雅座，搭配圓桌或方桌，整體氛圍不輸咖啡廳！

可視人數需求併桌，此處座位下方有插座！

自助區後方是洗手間，裡面超乾淨還放了擴香棒！貼心分設小便斗和馬桶！

飲用水自取，不鏽鋼杯身上面甚至刻印了店名，相當講究細節。

架上展示著EatFun品牌專屬的魚鱗馬克杯和杯墊，店裡也會使用。

魚鱗馬克杯、杯墊的售價如圖，看倌若感興趣可收藏。

老闆的親友慶賀開店，特別送來這一艘鈔票帆船，寓意深遠的藝術品！水喔！

提供兒童座椅和兒童餐具，角落處設置回收區，用餐後請記得自行收拾餐盤和垃圾。

瀏覽評論發現有人推薦這裡的咖啡，狡兔身為咖啡控，當然不會錯過！

該店採用臺南柳營桂芳牧場的鮮乳，格外的濃醇香！

靠窗這一側也有規劃座位，較為隱蔽適合獨來獨往的 i 人！

經營團隊是年輕人，感謝他們的辛勤付出，讓咱們點餐後可以迅速拿到餐點，然而他們的備料前置作業想必很費時！

可愛逗趣的袖珍版店景，忍不住要多看它幾眼！

LINE好友募集中！住在附近的饕客真幸運！好店絕對要加一下啊！

除了現金付款之外，想要LINE Pay也行得通喔！

該店與foodpanda外送平台亦有配合，當天進店後不久，就看見店員在連忙製作外送、外帶的訂單。

色彩繽紛的多樣化配料，自由配一定會讓人有選擇障礙！點餐模式是依序任選主餐、基底、配菜、加料、醬汁，若想多吃一些蛋白質可加購主餐，其他項目亦可加購加量。

（補充說明，狡兔當時犯傻看錯了菜單的意思，誤以為「加料」是要額外加價，導致其中一碗漏選此項目等同於放棄，不然我還挺想吃豆棗或海苔堅果，殘念！）

◎ EatFun一帆之菜單：

https://photos.app.goo.gl/aw4iz4AyBeHwiiQM7

瞄到這碗的搭配很可以！都是我的菜！只可惜檯面上的選項沒有紅蘿蔔，看來跟狡兔一樣愛吃紅蘿蔔的人是極少數吧？XD

點餐後會拿到呼叫器，稍待片刻再自行至櫃台取餐。

十七種配菜任選五種，狡兔填單時也掙扎許久，乾脆以顏色來縮小範圍，黃、綠、紅三色必點，此外再看自己愛吃什麼！

基底備有藜麥飯、天使麵、綜合生菜這三種，如圖是天使麵，份量超乎我的預期！雖然菜單標示基底擇一 ，其實店家也彈性提供半飯半麵，真的好體貼呀！

店員看著點單的同時，腦子也運作著如何擺放配料，盡力呈現出最美觀的波奇碗。

供應的六種醬汁當中，包含全素、五辛素的選項，十分體恤素食族群。

客製化的波奇碗誕生囉！附帶一提，店家亦推出三種組合推薦，分別是A餐「就愛吃菜菜」、B餐「海陸雙寶」、C餐「鮮味肉多多」，雖然它們表面上有固定的配料，但也可以視個人喜好去做些替換！讓顧客明目張膽的挑食！

<暖薑烏龍>

加購飲品可折抵20元，這杯無糖熱飲暖薑烏龍茶是個美麗的意外！哈！它散發獨特香氣，尾韻帶點辛辣，衝擊著味蕾。

<拿鐵咖啡>

這杯拿鐵咖啡無敵好喝！選用的乳品堪稱一絕，醇郁又順口的厚乳感！讚爆！店裡亦供應無咖啡因系列飲品。

<清爽柚子醬>

醬汁分開裝盛，讓咱們得以先品嚐食材原味再酌量添加，也方便跟同行親友交換使用！清爽柚子醬偏酸，據說是眾多顧客偏好的口味。

<特調胡麻醬>

這一款特調胡麻醬同樣廣受歡迎！香濃微酸不膩口，深得我心！

很大一碗！它不應該叫波奇碗，是波奇盆才對吧！？

<舒肥雞＆甜鮮蝦｜藜麥飯>

選擇加價成雙主餐，舒肥雞和甜鮮蝦一次擁有！萬歲！

海陸並進！咱們趁機把蛋白質給補好補滿啦！

舒肥雞肉大塊且鮮嫩，三隻蝦子皆已去殼並剔除腸泥，鮮甜彈牙令人感動！

五種自選配菜如圖所示，毛豆富含營養，魚卵嗶啵有趣，而黃金泡菜、海帶、蛋沙拉都是甜味取向，口感或爽脆或綿密，齊聚一堂讓我大呼過癮！

這份的基底是藜麥飯，怎麼可能吃不飽？！除非你/妳是大胃王！

另一份的配菜刻意挑選不一樣的，配出截然不同的波奇碗，讓我們共享時吃得超爽快！

<豆腐＆甜鮮蝦｜天使麵>

豆腐和甜鮮蝦雙主餐，店家還備妥水煮蛋、美味牛腱可選搭。

小黃瓜是原味狀態，而鳳梨雖然並非我最喜愛的品種，但也甜美多汁！

蓮藕片以梅汁浸漬，酸甜鮮脆；紫薯泥微甜討喜，口感綿柔細緻，狡兔聽見晚來的顧客想點卻已經沒了！限量確實殘酷，慶幸自己來得早！

牛蒡絲的調味有別於平常吃到的，自成一格，爽口不過重。

若初來乍到嚐鮮，怕吃得太撐，我覺得可先從軟嫩的豆腐入門！

豆腐沾胡麻醬真是好吃啊！想必無人能抗拒它的柔情似水！

天使麵當作基底，麵條偏細卻量多，熟度掌控得宜，質地滑溜Q彈，如同大啖涼麵的感覺！消暑開胃！

<青醬雞肉｜帕里尼三明治>

愛吃熱壓吐司的看倌們，可考慮點購帕里尼三明治，當作下午茶點心也OK！

供應六種口味：巧克力起司、奶油花生、瑪格麗特、蛋蛋總匯、青醬雞肉、經典牛肉，有甜有鹹，我們點了青醬雞肉來嚐試。

帕里尼麵包的個頭大，夾入雞肉、甜椒、莫扎瑞拉起司，輔以特製青醬。

麵包體烤得相當酥脆，而內餡、醬料皆處理妥當，不會濡溼麵包，即使放涼依然乾爽脆口，用料新鮮，起司和青醬相輔相成，香氣濃烈迷人！

外食人口龐大，專賣健康餐盒的店家也有日漸增加的趨勢，可見越來越多人重視營養素的攝取！該品牌的波奇碗在質、量方面都讓我滿意，餐點既養眼又能補身，吃得巧又吃得飽！大推！