住在福爾摩沙島上的居民，一般來說男性的身材比較高大身體強健而耐勞，膚色則是介於棕色和黃色之間，就如同大多數的印度人一般。夏天時他們幾乎全身赤裸而不覺得羞愧。
而女性則是與男性相反，她們大多身材矮小，但是肥胖而健康，她們衣著較為完整，而不論男性或女性都一樣的友好與善良，只要不是過於頻繁拜訪他們，他們都極願意供應食物與飲料來招待我們的國民。他們不常有偷竊的事情發生，而且對於朋友以及盟友非常忠誠。他們不像其他的印度人一樣容易出賣自己的靈魂。他們寧可死亡或是忍受各樣的痛苦，也不願意別人因為自己的背叛而受苦。更有甚者，他們也很願意學習，擁有可靠的判斷力，並且有很好的記憶力和頭腦去瞭解以及記憶一切的事情。他們最主要的工作是耕種和栽植稻米。雖然有足夠的土地可以處置；他們卻不會種植超過維生所需要的數量，因此常有不敷所需。男人憎惡這種工作，為了這個原因，女人只得在田中耕作，負擔所有最為粗重的工作；當稻米成熟收割之後，他們將稻米收藏在房舍當中，甚至穀粒都還留在稻穗之上。舂米時只取他們即將食用的數量而已，而這種工作也是由婦女來擔任。傍晚時分，他們取出兩到三把稻穗掛在火旁烤乾，第二天早上天亮之前2個小時（uyren），婦女起床舂米，將一日所需用的食物預備好，年復一年皆是如此。除外她們也種植根類植物，就如同我們的麵包一樣使用，藉著這些根莖的食物，在缺乏米糧的時候，他們還能夠維持下去。另外他們也種植生薑、甘蔗以及西瓜，但只是供給他們些微的需求。關於酒類或是強烈的飲料，他們並沒有像在印度其他的地方藉由刨擊樹幹而獲取的酒類。但是他們卻也有一種強烈而美味，如同西班牙或是萊茵葡萄酒般的飲料，任何人多飲都會酒醉。
當婦女農閒的時候，就會駕著小船（vaartuygen）出海捕魚，撈捕螃蟹（krabben）、蝦子（garneelen）以及牡蠣（oysters）等。這些海產配以米飯是他們認為最為可口的食物。