寵物產業管理系課程:寵物創業與經營管理
寵物創業與經營管理
Pet Entrepreneurship and Business Management
一、課程基本資料
- 開課單位:寵物產業管理系
- 課程名稱:寵物創業與經營管理
- 英文名稱:Pet Entrepreneurship and Business Management
- 學分數:3學分
- 授課時數:3小時/週
- 課程性質:專業選修(或專業必修)
- 開課年級:三年級
- 先修課程:寵物產業概論、寵物行銷管理、寵物門市管理
二、課程理念
寵物產業涵蓋寵物食品、用品、美容、旅館、安親、訓練、醫療及電子商務等多元領域,具備高度創業潛力。本課程以創業思維與經營管理能力培養為核心,引導學生了解創業流程、市場機會分析、商業模式設計及經營管理實務,培養未來從事寵物產業創業、管理及創新發展之專業能力。
三、課程目標
修習本課程後,學生應能:
- 瞭解寵物產業創業環境與市場機會。
- 分析寵物產業各類商業模式。
- 評估創業可行性與市場需求。
- 建立創業計畫與營運策略。
- 規劃財務管理與成本控制制度。
- 整合行銷、人力及服務管理能力。
- 運用創新思維發展新型寵物服務。
- 完成寵物產業創業企劃書撰寫與簡報。
四、核心能力對應
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系核心能力 |
對應程度 |
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寵物產業專業知識 |
★★★★★ |
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經營管理能力 |
★★★★★ |
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創新創業能力 |
★★★★★ |
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市場分析能力 |
★★★★ |
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財務規劃能力 |
★★★★ |
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溝通與簡報能力 |
★★★★ |
五、課程內容與進度
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週次 |
主題 |
內容概要 |
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第1週 |
課程導論 |
寵物產業創業趨勢與發展機會 |
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第2週 |
創業精神與創新思維 |
創業家特質與創新模式 |
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第3週 |
寵物產業市場分析 |
市場規模、競爭者與消費者分析 |
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第4週 |
商業模式設計 |
商業模式圖(Business Model Canvas) |
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第5週 |
創業機會評估 |
SWOT分析與可行性評估 |
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第6週 |
寵物門市創業模式 |
寵物用品店、美容店經營模式 |
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第7週 |
寵物服務創業模式 |
旅館、安親、訓練及照護服務 |
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第8週 |
創業法規與申請流程 |
公司設立、稅務及相關法規 |
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第9週 |
期中專題提案 |
創業構想簡報與討論 |
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第10週 |
財務規劃與資金籌措 |
創業成本、損益分析與資金來源 |
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第11週 |
行銷策略規劃 |
品牌建立與市場推廣策略 |
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第12週 |
人力資源管理 |
招募、培訓與團隊建立 |
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第13週 |
顧客服務與顧客關係管理 |
顧客體驗與會員經營 |
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第14週 |
數位轉型與電子商務 |
社群行銷與線上營運模式 |
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第15週 |
風險管理與危機處理 |
經營風險評估與應變措施 |
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第16週 |
永續經營與動物福利 |
ESG理念與產業責任 |
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第17週 |
創業計畫書撰寫 |
創業企劃整合與修正 |
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第18週 |
期末成果發表 |
創業企劃競賽與評量 |
六、教學方法
- 課堂講授
- 創業案例分析
- 商業模式工作坊
- 分組討論
- 創業計畫實作
- 業界專家講座
- 成果發表
七、評量方式
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評量項目 |
比例 |
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出席與課堂參與 |
15% |
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個案分析作業 |
20% |
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期中創業提案 |
20% |
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創業企劃書 |
25% |
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期末成果發表 |
20% |
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合計 |
100% |
八、教材與參考資料
指定教材
- 創業管理
- 教師自編教材與案例資料
參考書籍
- 創業管理
- 中小企業經營管理
- 商業模式新生代(Business Model Generation)
- 行銷管理
- 寵物產業經營管理
- 財務管理概論
九、SDGs對應
SDG 4 優質教育
培養創業與經營管理專業能力。
SDG 8 合適工作與經濟成長
促進創新創業及產業發展。
SDG 9 產業創新與基礎建設
強化創新服務與商業模式設計。
SDG 12 責任消費與生產
推動永續經營與負責任商業行為。
十、預期學習成果
學生完成課程後應能:
- 分析寵物產業市場與創業機會。
- 設計適合寵物產業之商業模式。
- 規劃創業所需之財務與營運策略。
- 整合行銷、人力資源及服務管理知識。
- 評估創業風險與經營挑戰。
- 撰寫完整寵物產業創業企劃書。
- 具備寵物產業創業與經營管理之實務能力。
十一、期末專題成果要求
學生須以個人或分組方式完成一份寵物產業創業企劃書,內容包括:
- 創業理念與市場機會分析
- 商業模式設計
- 產品或服務規劃
- 行銷策略
- 人力資源規劃
- 財務預估與損益分析
- 風險評估
- 永續經營與動物福利規劃
並於期末進行創業簡報發表。