2025-01-13 01:00:00詹翔霖副教授0955268997

大茗-餐飲創業的籌備開店0到1-詹翔霖副教授 (11)

 餐飲創業的籌備開店01

 

第一步:餐廳概念與主題選定

 

第二步:制定可行的商業計劃

 

第三步:進行立地商圈訪查與地點選擇

 

第四步:規劃菜單設定

 

第五步:準備所需器材與設備採購選定

 

第六步:獲取經營許可證及工程發包

 

第七步:進行員工招聘和教育培訓

 

第八步:策劃開幕禮及行銷活動

 

第九步 : 試營運調整作業活動

 

大茗-餐飲創業的籌備開店01-詹翔霖副教授 (11)