2002-11-12 23:36:43Camille
【葡萄牙印象】 無花果
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外婆家附近四處可見杏仁樹, 橄欖樹和無花果樹. 有時想吃無花果, 我就自己摘… 新鮮的無花果可是好吃得不得了. 我們之前在里斯本的市場有看到, 我問Jean那是什麼, 他講了個名稱¸ 我也搞不清到底是什麼, 他說他外婆家有很多¸ 我去看了就知道. 結果我吃了幾天之後才想到, 以前地理學過, 南歐產橄欖樹和無花果¸ 這才想起來這東西叫無花果…. 也不能怪我, 以前只有吃過白白的一絲絲的無花果蜜餞, 不然就是小小乾乾黃黃的無花果乾, 實在很難讓我可以把他們聯想起來. 這裡的無花果有兩種, 一種外皮是綠的, 一種是紫色的, 但都一樣好吃, 摘之前先用手捏捏, 果皮略軟的就已經熟了, 可以剝去外皮再吃, 也可直接入口. 前一陣子在巴黎超市花了貴貴的銀子買了幾顆解饞, 味道和現摘的差真多呢!!
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