2022-05-28 14:00:36brianivae3
肉片只會炒醬油？多3配料變身日料 娛樂城
娛樂城（示意圖／取自photo AC）
對此，就有高手級的婦女分享，其實炒過醬油的肉片，正好合適拿來製作簡易版壽喜燒，只要在翻炒事後太鹹的肉片中，加入廚房都有的清水和糖來調味，並且額外準備3項食材，也就是清酒、豆腐、味噌插手，就可以將豬肉片快速變身成簡易版的日式壽喜燒，鹹甜好滋味相當合適配飯。
更多 NOWnews 本日新聞 報導
泡菜鍋怎煮對味？韓國媽曝「主要1步驟」：是鍋物的魂靈
地瓜別直接扔電鍋！內行「放1空碗」口感進級：鎖住水份
菜刀變鈍不需磨刀石！大廚「1妙招」零成本：別用錫箔紙
但若是家中沒有以上的配料，婦女們也建議，「留下來切肉絲，炒菜煮湯都好用」、「切丁做炒飯，不用再調味了」、「加白飯下去炒吸醬油，其他調味料就少加」、「加水，用滷的」、「加水稀釋或加味霖」。