2012-02-06 14:21:33breadxks

一顆湯圓要人民幣8塊?! 傳統年節味也變奢華了,台灣美食


  • 中國大陸的湯圓口味品種非常豐富,其中水果湯圓是普通湯圓價格的2、3倍,現也是許多大陸人愛吃的口味,更是元宵節拉人情、疏通關係的最佳選擇。﹝圖/擷取至網路﹞

記者黃憬真/綜合報導


華人最講求人情味,而聯繫人情間的重要關係,不外乎送禮,俗話說「禮多人不怪」,所以現在中國大陸的送禮文化特別盛行。根據報導,每到了重大節日,如中秋 節、春節等,就被當作是拉關係的最好時間,當然連元宵節也是,因而出現許多高價湯圓,甚至一顆就高達人民幣8元的湯圓,都是為了拉人情、疏通關係。

根據中國大陸的報導,今年各地的湯圓賣價比往年高許多,而一些高端湯圓(也就是高級湯圓)的價格更是不斐。此外,與台灣相比,除了傳統口味外,也出現許多 「創新口味」如水果湯圓,價格當然比傳統湯圓高不少,約500公克就要15至25元不等,相當於傳統湯圓價格的2、3倍,是送禮的好選擇之一。

然而這並不是最貴的,就連一顆高達人民幣8元的免煮湯圓都還不是最貴的,大陸記者還有看到8顆湯圓、1條芝麻酥和2盒糕點組成的圓滿禮盒就要人民幣221 元,還有一款是8寸大小的團圓兔湯圓售價高達人民幣160元。但是你知道嗎?根據當地業者表示,湯圓的成本價很低,通常都至少有50%的毛利。

這樣看來,這些高端湯圓的價格可說是嚴重偏高,況且買這種高端湯圓的人,通常實際上自己不吃,都是用來送禮,走人情,甚至當地的人說,自己消費不起1、 200元的湯圓,但為了送單位領導,只能牙關一咬買了。這都是因送禮文化太盛行,導致禮品的價格到了一種瘋狂且令人匪夷所思的地步。

不只是元宵節,在中國大陸只要是傳統節日就變成了「送禮日」,因此才會出現端午節的天價粽子、中秋節的豪華月餅,春節更是除傳統購物卡、名煙名酒外,冬蟲夏草、茗茶、紅酒等奢侈品都是上選禮品,可說是讓傳統節日的意義完全變了調,即使中央發佈「禁禮令」,也是成效有限。

由此可看出,傳統節日本是體現傳統文化及過往生活的味道,甚至代表著重大的意義,但中國大陸現在卻以「豪華」來串聯,甚至是被過度包裝、炒作,成為一些單位和個人公款消費、送禮行賄的節日,完全背離了傳承歷史文化的本意,當然也讓送禮的意義也完全被扭曲了。