2025-12-27 10:00:00bluejohn
台中和平：白冷冰棒(台8之二)
產自於大甲溪發電廠員工消費合作社的白冷冰棒，早已成為中橫公路必遊景點。
這裡的特色冰棒是五葉松口味，外表是透亮鮮綠色的冰棒，是將五葉松汁液混入冰棒中，有葉片的香氣及微甜的蜂蜜感，很順口好吃。
電廠冰棒的起源是蓋廠時，需要有冰塊來幫忙水泥降溫，當電廠完工後機器的閒置下來，於是索性開起冰店，初期是販售給員工，久而久之變成過往遊客的美味。還有一個重點，就是冰棒的價格很親民，目前一支冰棒最貴才15元。
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