2012-01-09 21:47:39小百姓

倫教糕 白糖糕

昨天到今天又做了兩個倫教糕 ,鎖定配方,固定用大同電鍋內淺蒸鍋,結果很穩定了,也發大了一倍,要再調試一下發酵溫度,讓他再發大一點。有好結果再向大家報告。