2026-09-08 07:24:36阿熊
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美好的午茶時光
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昨天吃了老闆自製有芝麻餡的芝麻麵包。
好好吃!
餡料有些些液態,以往買的芝麻麵包還是包子吃來都很乾!
她做的好好吃,好符合我的味蕾。
麵包是沒有添加什麼膨脹劑,還是能讓麵包很鬆軟的添加物...
因此口感就很手作麵包,不會難吃但也不會好吃。
我很喜歡老闆妹妹調的任何餡料,她是真的很厲害!
下班前去給她讚美一下手藝....
於是又得到一個芝麻麵包。
😆
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這星期烘焙是要製作瑪德蓮蛋糕。
先前吃過英文主任的試作品,我個人是感到好難吃!
吃來就是沙子組合合成的塊狀物件。
很乾啊!
吃來沙沙的呀?!
瑪德蓮是吃來這樣嗎?
我認為咱們雞蛋糕比它好吃一千萬倍!
也是我對於類似磅蛋糕的口感都不是很喜歡。
因此不是很期待這月的烘焙課!
但很好製作!
這月烘焙課我和英文主任不會很忙。
😃
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🐻
昨晚老友送我一盒高格高鈣檸檬口味的乳酪蛋糕。
在台南很有名。
今晚再來享用!
看老友臉色不好啊!
她當主管後就面色很差!
擔憂...