2003-05-25 23:32:19mary

荷花開了

下了交流道,才五點半,天色尚亮,順道去白河繞一圈吧!
聽說今年白河的荷花變少了,因為去年越南蓮子傾銷白河,
再加上政府的補助款減少,農人不想再賠本種荷花。
到底少了多少?親自走一趟白河便知分曉。
曾經讓我迷失在十里荷花之中的小南海(有蓮潭迷宮的美稱),
如今只剩零星幾塊荷田,葉子都還沒長滿呢!
大部分都改種水稻或雜糧,曲潭荷影變成荒煙蔓草,
去年此地是白河最美的賞荷區喔!
蓮花公園的蓮花橋兩岸,不見綠荷搖曳,只有兩岸的乾土。
真的變少了,變得好少喔!
我有些失望,車隨路轉,眼前應是「四十九叢」
那些老樹不會變吧!
「天哪!天哪!天哪!天哪!」耳邊響起一疊聲的驚呼
當我意識到那是我自己的聲音,也同時發現車子已停在路邊了
哎!我就是這副德行,還好這裡是人車稀少的鄉間,
否則,忽然停車是很危險的。
到底發生什麼事?一大片荷花,一大片、一大片……
綠色的荷葉像波浪一般,其中有點點點點點點的粉紅荷花。
我下車眺望眼前的美景,荷花叢中走出一個皮膚黝黑的農婦
「你們在收蓮子了嗎?」我問。
應該還不到收蓮子的時候啊?為什麼要採蓮蓬?
她沒有回答我,怪腔怪調的朝荷田那頭大喊「老闆!老闆!」
原來她是外勞,隨著她的叫喊,荷花叢中有人直起身來,
我四處看看,直等到農夫大哥走近了,我又問:
「你們在收蓮子嗎?」
「再過一陣子才能收蓮子。」
「那你現在把蓮蓬折下來了,以後就不能收蓮子了?」
「這是要賣到花市的,收蓮子不會比較划算。」
「是啊!收了蓮子還要剝,很麻煩。賣蓮蓬,賣不賣花?」
「蓮蓬切到台北批發,可以大批送貨,蓮花就比較麻煩。」
我可不是隨意寒暄喔!通常要收蓮子的荷花是不給採的,
如果這塊荷田不收蓮子,我就有機會要到荷花。
果然,農夫大哥主動開口了:「你要不要?幾支給你。」
「呃!那是要賣到台北的……可不可以給我兩支荷花?」
「好啊!你要那一朵?我折給你。」
「隨便,都可以,我下去拿好了,你等我。」
說著,我沿著大馬路找到下荷田的小徑,
走在荷花叢中,晚風徐來,帶來一陣若有似無的清香
當我走到農夫大哥跟前,地上已有一把荷花,
這種時候,人長得不甜無所謂,嘴巴一定要甜,
我說:「剛才在上面不覺得,走下來就聞到荷花的香氣」
「早上荷花盛開時還更香呢!你還要多少?我再折給你。」
「不用了,這樣就夠了,等一下老闆看到了會叫我付錢的。」
他笑著,又多拿幾支蓮蓬給我,一大把,幾乎無法一手握住
荷梗是有刺的呢!
農夫大哥說他特別把莖留長一點,叫我回家剪了再插水。
一大把的荷花,花莖又長,差點兒進不了車子。
打道回府,忽想起家中只有修指甲的小剪刀,
於是繞道學校拿我的文具剪。
一大把荷花加蓮蓬,插在那裡呢?
我沒有花瓶,但有好多個日本梅酒的長瓶子,
每年,我都是拿酒瓶裝荷花,花就放在妝台前,
以前只有三、五支花,放在妝台前,鏡裡加鏡外──美麗加倍
但今天除了五支荷花,還有七、八支蓮蓬,已經夠熱鬧了,
不能再放在鏡子前面,再加倍就太多了。
就放在小茶几上吧!
這些荷花明天早上就會盛開,我會在荷花的香氣中醒來。
等到荷花凋謝了,就把花瓣收集起來煮荷花雞湯,
但不知那幾個小蓮蓬能不能煮湯。

收拾好我的荷花,還要預備明天的晚餐。
明晚有特別聚會,我要帶兩個小朋友到大沈姊家吃飯,
為了不增加大沈姊的負擔,我想帶兩道菜去。
只是吃一頓家常便飯,平常菜色即可,
從家裡帶來自家種的蕃薯葉,明兒個川燙之後拌蒜泥醬油,
還要一道葷食,冰箱裡還有一盒豆腐,加到肉片裡滷。
找不到壓鍋子的白石頭,打開電鍋才發現──
真糟糕,回台中前煮的豚骨雞湯忘了冰進冰箱,
就留在電鍋裡,現在只好整鍋倒掉了。
為了多找一層塑膠袋包起來,又發現──葡萄柚壞了,
天氣有這麼熱嗎?平常葡萄柚是不用冷藏的啊!
回一趟台中,損失了一鍋好湯、一顆葡萄柚。
把垃圾提出去丟,回程在巷子口吃了一碗胚芽意麵
今天的麵竟然沒有加豆芽,我把麵端到煮麵檯前,說:
「我的麵忘了加豆芽菜了。」
「因為沒有豆芽菜了。」煮麵的廚師說。
「不行啦!這麵要加豆芽菜才好吃」我嚷著。
店裡的人都望向我這邊,我一不做二不休又說:
「沒有豆芽菜,那要折價五元。」
這下子連收錢的老闆娘都過來解釋:生意好,下午就沒豆芽了
「我下次補給你。」煮麵的廚師說。
「那你要記得喔!」我說。
我這種行徑算不算「奧客」?
其實我常去那裡吃麵,和大家都熟,常誇他們的麵好吃。
在南部我們就是這樣,人與人相處是很自然和諧的。