2009-01-03 21:17:00烏魚
<烏校慶>97一人一菜...02
來到竹圍~~~~除了買九孔~~順道逛逛吃吃也是目的之一
???
(彩虹橋~~~是港的地標~~不過現在好像很多地方都有)
強力推薦~~~全家福魚丸~~~~超棒的~~~~
門口可以先點好現炸的海產~~在點一份綜合魚丸~~~~
如果淡水魚丸是九十分~~他真的可以給九十五啦~~~
吃完魚丸再進到商場~~~裡面活跳跳的海產啥都有~~~
還有這種~~~喊價大拍賣的賣法~~~大家叫價~~~梃炫
最後~~貨比四家......找到最便宜的九孔~~~
買回家真的還會趴趴走
做法很簡單~~就~~~蒸蒸~~~淋上醬.....
謝謝幫我操刀的蔡老師喔~~~~!!
今年又順利的把菜做完啦~~~
五味九孔 --------------------------------------------------------------------------------材料 九孔12粒。蒜頭末1茶匙、生薑末1茶匙、蔥末1茶匙、蕃茄醬1湯匙、醬油2茶匙。 做法 用牙刷將九孔體肉四週黑色附著物刷洗乾淨,水沸將九孔放入煮 約 1分鐘撈出。將體肉挖出反轉,使內臟向外倒扣於殼上。將2料調勻,沾食之。 營養成分 熱量1617卡、蛋白質55克、脂肪6克、醣類341克。
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ㄎㄎ,感覺像曙U裡的菜<br />就是婚宴上的說。