2008-11-12 23:37:00Alice
活力漸漸回復中....晚餐(鹿港的肉燕+水晶餃+手工麵線)
病了三個星期, 身體有漸漸復原的跡象, 已經有興緻來掃地拖地和開始煮晚餐了..
這星期起, 淡水突然變的爆冷的, 今天晚上燉了鍋蔬菜湯，加上了上週末在鹿港買的肉燕、水晶餃(購至食尚玩家介紹的第一市場內的百年老店)和鹿港的手工麵線。
鹿港的美味似乎被我載回了淡水的餐桌, 肉燕和水晶餃沾著醬料居然就不好吃了, 吃原味才能體驗食材的鮮美。開始計劃是不是以團購還是又要去趟鹿港, 吃那麼鮮美的餃就不想再吃普通的火鍋料or冷凍餃了。
麵線也是很好吃, 煮後還是很有口感不會變的太爛。 賣麵線的阿婆看我手上提著肉燕和水晶餃, 就跟我說麵線混著這兩種餃煮就非常好吃了,
果然鹿港的麵線還是和鹿港的餃最馬吉..
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