2011-03-10 19:09:30甜蜜人妻~小婕

最近工作帶新人的心情...

這兩三個星期以來...

我跟我們副店都在帶新人...

我們發現並不是新人不用心學...

而是她容易忘記學習比較慢...

在228當天讓新人跟我一起做...

但是...哪天我卻發火了...

因為當天是假日...客人很多...

或許因為新人緊張並不會去認客人...

搞得我自己要做餐還要包餐給客人...

後來我們店長要新人在做餐方面給機會學習...

所以我現在幾乎每天都給新人練習的機會...

並且也需要將心比心去看...

新人就是學習慢容易忘記...

這幾天下來...我想我應該慢慢放手...

慢慢得讓新人有學習的機會...

不能這樣時時依賴我...

不然我怎麼有休假的時間...

放心做自己得事情ㄋ...

需要給新人多些時間學習囉...

天佑 2011-03-11 22:29:42

晚安~我就知道你責任心有夠讚~

以後做起任何事就能駕輕就熟

將來成功的必是你唷~

版主回應
晚安...爹爹...

我對做早餐很有興趣...

所以覺得很快樂也能就快上手囉...
2011-03-14 19:11:51
summer 2011-03-11 10:20:09

煩忙時帶新人確實粉累(淚)
但想開點~~
大家都是從新人開始ㄉ~~不是ㄇ?

版主回應
我沒說什麼阿... 2011-03-11 19:38:08
小熊 2011-03-10 19:27:26

其實做餐飲業不簡單
菜鳥該多磨鍊多學習

版主回應
多給新人機會多學習囉... 2011-03-11 19:38:28