開春之際，大傢也回到自己的工作崗位中，忙碌的工作生活漸漸走入正軌，工作壓力大的情況也就隨之而來。壓力大總是會令人有煩躁易怒的情緒，導致失眠、肝氣鬱結等癥狀，因此需註意做好預防調理，減少對身心的傷害。工作壓力大怎麼辦?不放喝薄荷粥，可幫助順應春季升發之氣，幫助促進新陳代謝，緩解壓力，清熱解毒，增強食欲助消化。

　　薄荷有著芳香宜人的氣味，我們常會在一些清新口氣的產品中見到。薄荷有著很高的藥用價值，它有著預防風熱感冒的功效，可以疏肝解鬱。和其他有著芳香氣味的花草植物一樣，薄荷也可以幫助緩解人抑鬱、易怒等不良的心理情緒。在工作壓力大的時候，有助清醒頭腦，提神放松。

　　使用薄荷時，可以將其制作成粥品。準備好適量的薄荷和米，將薄荷洗凈之後切碎，然後將米洗凈，加水煮成粥，等粥即將熟的時候，把薄荷碎撒進粥裡，散發出香味的時候即可關火。薄荷在烹煮肉片粥、魚片粥、海鮮粥的時候也可使用，有助去腥的同時，還可增加粥的鮮味，使用後有助提神減壓。

　　薄荷除瞭可以煮粥之外，它還可以加工制成各種菜肴和飲品。在頭痛、咽喉不適的時候，拿薄荷菊花泡茶，或者是薄荷玫瑰泡茶喝，可幫助緩解癥狀。新鮮的薄荷葉可以將其加工制作成果汁，將果汁制作好之後，往果汁裡加適量的薄荷即可，比如可以做薄荷檸檬水，清爽怡神。薄荷還可以做湯，當做香草等食用。

　　註意薄荷食用多瞭會耗氣動氣，因此不適合病後體虛、易出汗、孕婦等人食用。