黃金傳說窯烤麵包峨眉12寮店 藏身山林間的歐式麵包 新竹峨嵋湖特色午茶點心烘焙坊
黃金傳說窯烤麵包峨眉12寮店 藏身山林間的歐式麵包 新竹峨嵋湖特色午茶點心烘焙坊
黃金傳說窯烤麵包主要提供健康的歐式麵包，其麵包皆由天然水果酵母及老麵透過柴窯烘焙而成。在新竹當地這邊頗為知名，共有南庄老街及峨眉12寮兩家店面，整體環境不錯。吃完還可以到附近走走看看山景或是逛逛峨眉湖，一舉數得!!
店面門口及對面空地都能停車
店家主打是由天然水果酵母及老麵透過柴窯烘焙而成的窯烤麵包
整體明亮乾淨，除了用餐桌椅之外，也有許多商品展售著，挑高的空間讓人感到自在舒服。
販售麵包及餐點以外，還有豆腐乳、辣椒醬、油膏等調味品，以及茶葉、木燒香菇、蜂蜜、麵條等農產品
水果酒 $160元/瓶，任選3瓶$450元
手工果醬 $160元/瓶，任選3瓶$450元
牆壁以落地窗取而代之，內用有洗手間可使用，用餐座位寬敞舒適，也有長型的木桌適合多人聚會用餐
可以現場買麵包跟飲料坐著慢慢吃喝一下午，沒有時間限制，低消只要$150元即可，一個人也能悠哉的吃吃喝喝，聽著店內撥放的懷舊金典歌曲...只是在靠近中午時分人潮漸多後，環境顯得有些吵雜啦~
乳酪脆皮烤餅是其招牌，必點!! 另外還有焗烤飯、捲餅、炸物可供選擇
飲品部分有提供氣泡飲、咖啡、冰沙、熱茶飲，以及特調風味茶，選擇蠻多的
我貪心地點選了兩道不同的主餐: 招牌乳酪脆皮烤餅以及黃金牛肉捲餅 (反正吃不完可以打包帶走..哈哈哈~~)
還有兩杯飲品: 一冷一熱，擁有美麗漸層色澤的蝶豆奇亞籽蔓越梅醋，以及健康養身的桂圓紅棗薑母茶
在尚未充分混合前的醋飲，真是漂亮極了!! 看著都覺得心情美麗
黃金牛肉捲餅 $280元。初登場的樣貌讓我不禁聯想起costco的牛肉捲，相似度9成吧!! 只是這邊的內餡較豐富，以及現烤就上桌而外皮更酥脆這樣...
乳酪脆皮烤餅其實就是9吋薄餅pizza，滿滿的起士鋪滿表面，吃起來倒是讓我頗有罪惡感(正覺得自己這陣子該認真減肥了說)...我點的是櫻桃鴨烤餅$390元，櫻桃鴨肉片算多也很嫩，吃起來鹹香，熱熱吃口感很好
到訪時麵包才陸續出爐上架中，因此架上陳列的麵包並不多，「竹炭乳酪核桃」、「 酒釀桂圓雜糧」、「橘香東方美人麵包」，價格均為$160元，另外還有「招牌紅豆吐司」、「地瓜吐司」價格則是$250元，是屬於中高價位的麵包
窯烤麵包餅乾 $100元
現場剛出爐尚未包裝的桂圓雜糧麵包，上面有著"桂"字樣，看起來圓圓胖胖的很可愛
桂圓雜糧麵包 $160元/個。麵包紮實有彈性，口感軟中帶Q，吃得出窯烤香氣
這邊的麵包有許多人都是一次掃貨好幾條的，感受得出暢銷人氣度，如果有喜歡的口味，記得先選購起來，免得像我一樣，等到吃飽喝足後，才發現想買的口味早都被挑選一空了啦!!
麵包保鮮期為常溫3天，冷凍1個月
離開前，戶外的庭園造景也能稍作停留拍照
別忘了停車場旁的打卡點!! 可眺望湖景及遠方的彌勒佛像
慵懶的喵星人恣意的躺在木椅上，享受和煦陽光，悠閒與慵懶似乎就是山城裡特有的樂活慢步調
以健康及在地文化為特色的窯烤麵包，推薦大家在走完十二寮步道後可以來歇歇腳，休息一下！
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店家資訊
黃金傳說窯烤麵包峨眉12寮店
地址： 315003新竹縣峨眉鄉8-13號
營業時間：週一~週五 09:00~18:00, 週六~週日 08:30~18:00
電話號碼： 03 760 2313
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