十二月粥品‧茶飲‧私房菜吃透透 小資女的破費之旅
小資女放蕩吃不起來嘻嘻哈哈犒賞自己一下 ❤️ 十二月粥品‧茶飲‧私房菜吃透透
我是小資女波妞,每天為省500元、省晚餐折扣跑來跑去,但就是要犒賞自己一下嘛~聽說台中開了好多間高級老宅風「十二月粥品‧茶飲‧私房菜」,讓我這週不省吃儉用,陪自己放蕩吃頓好料嘻嘻~ 🍲
🌱 一、歷史淵源:從老宅回憶走進砂鍋粥
「十二月粥品」成立於民國105年12月,品牌故事源自創業者對一幢歷史老宅的懷念,結合四季變換的食材精神,打造出潮汕砂鍋粥+茶飲+私房菜的複合美食體驗。店名「十二月」取自清朝故宮「十二月令圖」,象徵每月用當季好料入粥,像是煮了一鍋四季的窩心。
從台灣大道老宅起家,短短幾年已經開到全台門市超過十一間,堪稱老宅美學與砂鍋粥文化的融合代表。
🏠 二、旗艦店總整理
目前全台擁有11+家店鋪,包括台北、台中、台中5家、台中甘肅店、高雄大立店⋯⋯等旗艦據點:
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🏛 台中貴和店:70年老洋房改建,附庭園與免費停車場,環境復古優雅
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台中健行店:近金典酒店,主打當令砂鍋粥與五星私房菜,預約電話 。
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台中甘肅店:挑高寬敞、有包廂、全天供餐,下午時段也不休息,像春水堂茶館式感
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高雄大立店:設置於百貨大立精品館9樓,雖素食選擇不如粥,更適合商業聚餐
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台北小巨蛋店、大安店、中壢SOGO店、新竹SOGO店:各地旗艦,裝潢融合老宅與現代茶藝氛圍
🍲 三、推薦菜色&心得心得
砂鍋粥是招牌,大推「干貝海鮮粥」「松露蕈菇粥」,使用台東關山皇帝米+潮汕砂鍋慢熬,湯汁香濃、米粒彈牙。
私房菜部分推薦:無骨土雞粥、骰子蘿蔔糕、鹹魚雞粒炒飯、魚翅鍋、川味口水雞…具家庭味又帶質感。
茶飲甜點也不容小覷:搭配珍珠紅茶或港式點心,可任選套餐升級,有點飲品小點更划算。
😋 四、親民幽默心得
小資女孩如我,一股作氣吃一頓「十二月」少說也得花600~800元,但重點是「這餐真的值得放蕩一下!」
初進貴和店,就像回到阿嬤老家,雖然小吃習慣撿便宜,但自律也要犒賞自己啊~砂鍋粥暖胃又暖心,焦香粥底讓我忍不住刷光光。
我自己心頭寶:「松露蕈菇粥」香氣是真香,吃一口覺得人生還是要吃好料,不枉每天省錢的辛苦。鹹魚炒飯粒粒分明、骰子蘿蔔糕外酥內嫩,小點做收尾超幸福。
而茶飲來一杯珍珠奶茶X下午茶點,讓人有種「小確幸」的滿足,不用搭飛機也能體驗優雅茶館的氛圍。
🌟 五、犒賞自己的理由?吃素也可以超療癒!
「十二月」不只是吃粥,更是一種生活儀式感。無論你是不是素食者,都有多樣選擇,堅持當季食材、少油少鹽、養生也養胃。
自己一個人去也不無聊,有時我就自己坐包廂,看書、吃砂鍋粥,默默經歷小資成功犒賞自己的療癒瞬間(笑)。
而且吃完心情好、胃不痛、隔天上廁所也順,一天心情能好三分,不想成天像供養路邊攤那樣哀怨吃糜爛飲料。
📌 波妞總結
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🔸 品牌故事:老宅復古+四季禮粥文化
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🔸 旗艦店:台中五家+北中南共11家
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🔸 必吃:干貝粥、蕈菇粥、骰子糕、炒飯、茶點
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🔸 氛圍:溫暖老宅或挑高茶館,有包廂、好拍又好吃
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🔸 適合:小資犒賞、放蕩一次、自己約會、聚餐
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