如果細心一點的人,可能會發現台北市逐漸冒出以香港地名為店名的茶餐廳,如:彌敦道、旺角等,去年底又開了一家「灣仔」,或許陸續開到連成一條港九地鐵線呢!
灣仔的店面簡單,牆面則是大片灣仔景觀,有香港人會指著圖說,「這裡是皇后大道東,那裡是灣仔碼頭,我就住在那座大廈旁邊一點點…。」
如同傳統香港茶餐廳般狹窄陽春,店內由港籍師傅掌廚,一到
的XO醬炒公仔麵,展現出廚師熱炒的功力與火侯。 圖/本報資料照片 |
有如此濃厚的香港味,餐點當然也功力十足,雞蛋火腿三明治裡的半熟未熟的蛋,味道豐美,可非台灣一般早餐三明治所能比擬,XO醬炒公仔麵也是「彈力」十足,XO醬拌炒過後的香氣有點石成金的效果。
電話:02-2518-5001
地址:台北市錦州街438號
營業時間:11:00~21:00
消費:雞蛋火腿三明治35元、XO醬炒公仔麵120元