2009-10-28 08:46:16阿美拉
仟草日式炸豬排專賣店 港日客慕名來
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市民大道上的仟草,老闆娘曾到日本擁有50多年歷史的日料店學習,真材實料的豬排美味,吸引許多香港和日本客人到此用餐。
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豬排一上桌隨即飄散淡淡的麻油香,而適宜的火侯掌控,讓麵衣呈現淡雅的金黃色澤,趁熱咬下豬排扎實有咬勁,外皮酥脆不扎口還有麻油香襯托,清爽不油膩。
另一人氣的「北海道鮭魚飯套餐」,米飯是泰國香米與台梗米混合而成,粒粒分明口感有層次,上舖香煎的鮭魚,再灑上海苔絲和鮭魚卵,晶瑩剔透的鮭魚卵,有畫龍點睛之效,在口中彷彿鮮活了起來。
如喜歡多樣化的人可選「仟草綜合套餐」,有超大尾的炸明蝦、自製的可樂餅和里肌豬排。另有推出雙拼套餐,可選擇蝦子、干貝、生蠔或可樂餅做組合,晚上和假日還有199元套餐。
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●仟草綜合套餐/350元,包含炸明蝦、可樂餅、豬排等3種組合,一次享受海陸美味。
●煎嫩特選豬排套餐/300元,特以麻油慢煎增添香氣,且口感清爽無油膩感。
●北海道鮭魚飯套餐/350元,鮭魚呈現的漂亮橘紅色,令人食指大動。
店家小檔案
.鄰近捷運站:忠孝敦化站8號出口
.地址:北市市民大道四段133號
.時間:11:30~14:30,17:30~21:30(六日全天,周一公休)
.電話:2577-5079
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