2009-07-06 10:47:52阿美拉
和風涼菜 薑泥豆腐
雞蛋豆腐搭配嫩薑泥與柴魚，嘗來辛甜開胃。
材料（1人份）：雞蛋豆腐1塊、嫩薑少許、青蔥2小根、和風醬油2大匙、柴魚片少許
1磨泥
把嫩薑磨成細泥、青蔥切末備用。
2調味
蔥末、薑泥放在雞蛋豆腐上，淋醬油、灑柴魚片即可。
雞蛋豆腐搭配嫩薑泥與柴魚，嘗來辛甜開胃。
材料（1人份）：雞蛋豆腐1塊、嫩薑少許、青蔥2小根、和風醬油2大匙、柴魚片少許
1磨泥
把嫩薑磨成細泥、青蔥切末備用。
2調味
蔥末、薑泥放在雞蛋豆腐上，淋醬油、灑柴魚片即可。