發現最近常吃故鄉味,何謂故鄉味? 就是台灣的餐廳來上海開的分店。
有天晚上,和同事及一位紡織原料廠的台灣幹部去吃飯,他本來要請我們去吃鹿港小鎮(名字就很台灣吧),結果晚上八點半的鹿港小鎮還是人滿滿的,禁不起餓的我們只好退而求其次去吃另一家台菜,叫做小木屋。小木屋的菜較偏向客家菜但又混了一些台菜,我們點了好久不見的筒仔米糕,及滷肉飯, 芋頭酥, 薑絲大腸,客家小炒,蛤蜊絲瓜,燙地瓜葉,三杯雞及鐵板蚵仔, 湯則是肉羹湯, 其中只有湯不太台味,其他都蠻好吃的,四個人把整桌菜都掃光光, 旁人不知道以為我們是餓死鬼投胎, 其實他們不了解,我們有多想念此等故鄉味啊!
後來, 又一位在上海打拼的朋友,請我們去徐家匯港匯廣場旁的朱記餡餅店吃飯,朱記在台北仁愛路三段, 吃一吃還是覺得台北的比較好吃說, 台北不會吃到肉還生的,但是皮已經黑的餡餅吧! 就連滷豆腐都鹹到不行…可能老闆最近回台灣沒人看著吧!
然後昨天去季諾吃義大利麵, 價格可不比台北便宜, 樓下的麵包店, 雖然麵包看起來可口萬分,但是價格卻是我來上海後看到最貴的,比馬可孛羅貴喔!
義大利麵還不錯, 我點了蔬菜牛肉湯, 雖沒看到啥牛肉,但是湯味道還挺好的,很台味; 麵則淡了點,我懷疑他忘了放鹽巴, 但是還是無法抵擋九層塔及松子的香味,我不太愛吃那種太糊的義大利麵像奶油類的, 最喜歡的還是墨魚麵和九層塔松子麵,
九層塔松子麵很簡單可以自己在家做,來上海,去傳統或家樂福都找不到九層塔,據說天氣冷一點的地方不容易長九層塔,此時,不禁想念東西多又好吃的台灣寶島!!