2010-04-08 21:45:14154cafe

核桃乳酪蛋糕

『核桃乳酪蛋糕』這個是給婆婆吃的呀~~

因身體狀況因素...所以wii奴就再減糖....也不管比例對不對啦~反正就先做了再說了...cc

但說真的~我與宅男都覺得加了"核果"後...好像被"搶味"了,也有可能是糖量太少了的原因吧~

就核果味很重呀...核果又有些鹹香~鹹香~所以感覺上就覺得不是這麼的妥.....

但拿給婆婆品嚐......她居然說"好吃"耶.....不會太甜.......wii奴很 shock....shock....shock....

婆婆覺得好吃就好....那下次再做依這個糖量囉~~~

 

。。材料。。

★消化餅80g+奶油35g.........(壓碎做底座)

★起士奶油250g+糖50g+奶油50g+原味優格100g+香草粉1匙+

    蛋黃1顆+全蛋1顆+玉米粉10g+檸檬汁2匙+核果(適量)

 

以下↓↓ 這個是新模子....有些不太習慣....第一次嘛~~~所以可能在脫模上會有些卡卡的......