2010-03-31 02:04:13154cafe

葡萄乾乳酪蛋糕



 

繼  紐約風起士蛋糕  之後...緊接著隔天又製作了『葡萄乾乳酪蛋糕』....

其實畫上四刀很快就會吃完...即便是兩人口吃也是速度飛快的呀~~

還有呀~~吃的快也就有再下一次製作的機會囉~~

通常只要有製做過的基本款之後....一定會有『葡萄乾』款出現....

原因是咱家那位宅男超喜愛『葡萄乾.』...舉凡~麵包...土司....蛋糕....點心....

一定會有『葡萄乾.』...的身影出現呀~~~
 

 

 



。。材料。。

★消化餅80g+奶油35g.........(壓碎做底座)

★起士奶油250g+糖70g+奶油50g+原味優格100g+香草粉1匙+

    蛋黃1顆+全蛋1顆+玉米粉10g+檸檬汁2匙+葡萄乾(適量)

 

因為加入葡萄乾.....所以糖就減少了.....怕太甜膩哩....

這一款『葡萄乾乳酪蛋糕』也是超喜愛的一款.....

 

白天才製做....晚上來了兩口人馬......又沒了....

四刀一人兩片份量不變....就沒有...

所以這又讓我鼓起了勇氣....隔天再製做.......就是要讓我練功夫的就對了啦...

 

 

 

 

 

.....................待續。核桃乳酪蛋糕。..........................

 

 

上一篇:紐約風起士蛋糕

下一篇:核桃乳酪蛋糕