2006-03-29 20:55:18櫻雨

人性跟美食

今天基於又再次看透所謂的人性,百般無奈的笨雨挺著非常不舒服的身體,開始了一連串的忙碌.....

沒錯,本人有個非常怪異的癖好,只要心情不好,我便會像”孤男寡女”裡面的鄭秀文一樣,開始找事做,非把自己累的天翻地覆不可。

所以~整個下午我致力於打掃、拖地、洗廚房之中度過。

沒想到,心情仍是如此的沉重,所以我決定多做幾道菜,即使我吃不完還是能再回鍋。

其實,不過是三菜一湯吧!只是這樣的份量我肯定是吃不完的....

好啦,不多贅言,開始介紹我的第一餐跟晚餐嚕!

第一到醬油炒蛋。很怪嗎?它可是很下飯的呢...首先要注意蛋液是否打勻,還要注意醬油的多寡【否則會鹹的難以入口,或者很容易膩的】最重要的,不能過熟。

1.熱油鍋,少許油便足夠。
2.加入已經打的很均勻的蛋液。
3.加入適量醬油迅速攪拌。
4.待所有蛋液都已凝固,迅速關火在翻炒兩下【用鍋子的餘溫,蛋很容易熟】
5.馬上裝盤,以免過老。

接著你就可以拌飯或配飯吃,享受那種香滑的口感嚕。

第二到燙花椰菜,咦~這有技巧嗎?哈哈哈~當然有嚕。

1.當然要把花椰菜上可愛的”蟲蟲”處理乾淨啦。(青花椰,白花椰都OK喔)
2.煮鍋熱水,待水滾加入鮮雞精和鹽,當然要適量啦,除非你跟我一樣重口味。
3.丟咱們的主角下鍋嚕,煮個3分最恰當,不然你不是咬不動,就是入口即化啦!
4.呈盤上桌,準備享用^^

這道菜熱量不高,又能吃到菜的甜美,鮮雞精粉本身就有一點點的油脂,無須另加油了。

吃著吃著,心情終於好些了,因為至少我無愧於心,我還有自己。
縱使少了這個姐妹淘,損失的不會是我。
人性不能像美食一樣,愈簡單愈顯現原本的滋味嗎?
利用別人,真的會比較開心?

不管了~我對的起我自己,我無愧於我母親的教育,我認真的做好我自己,我跟我家親親老公有相同理念;並且堅持這理念。

不開心~隨著這頓飯離去吧!

見面我會再點個頭,一個淡然的微笑,恩恩怨怨在我對你失望透頂那刻都隨風而逝了。

從此我們只是陌生人,一個曾經熟悉的陌生人。

對於陌生人,我不會有過多的情緒、感受。

願您自個兒好好保重了,那個稱我為朋友;卻有事才找我的人。



PIC:yahoo抓來的~”~

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