整個農莊功能分為四大部分：

一、農作：

採有機栽種方式，為遵守自然資源循環永續利用原則，不使用合成化學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安全農產品目標之農業。它與一般所稱之慣型農法栽培、優良農產品或產銷履歷農產品不同。有機農產品：生產、加工及分裝等過程，也要求能符合中央主管機關訂定之有機規範，並逐步配合「農產品生產及驗證管理法」規定進行驗證。過程中我們虛心學習，經常性向已生產有機農產品業者、各區農業改良場、農政單位詢問與請益，多吸收有機農業栽培知識。

有機農糧產品，以提供本院健康會館餐點及農莊體驗教育課程使用為主，分為水田區、旱田區、芽菜區、網室區等。種植農作包括：米、雜糧、短期葉菜、根莖菜、花菜、果菜、瓜菜、豆菜、核果、柑桔、大小漿果等類別。

二、園藝：

以生態工法塑造景觀能創造視覺瑞景及園區美化環境作用，並能配合植栽造林達到減炭功能。整個莊園以綠活空間的概念設計；一方面提高綠色環境與視覺品質，一方面提供休憩及舒解身心靈需要之服務。針對不同需求，以安全美觀及經濟的多元功能，提高莊園的環境品質，提供進入園區遊客或社區居民的一個活動需求，讓景觀意象凝聚來訪者的認同感。園區整體景觀以綠活花園的概念呈現；利用色彩多樣的花卉散發出來的情感，給來者一個無壓力的上課空間。休閒之餘，讓來者浸染在色彩繽紛水的自然昇降等自然流動，讓心境重新整理、歸零而達到心靈SPA的效果，讓人有擁抱大自然的感覺。透過「感受」與「動手」、「關懷」的雙重自然療法來療癒，淨化那浮動焦慮的內心，然而，觀景思情、觀定易空、觀水見性的自然法則，讓人的本心回歸到自然。古人說：天下人生病聖人來醫。能找到失去的元素就能醫心。老子說過人類已失去道、德、仁、義、禮、智、信，一定要把它找回來。心醫好了，自然會關懷社會，是一連串的設計。農莊中以流動的水代表時間，在有生態的水流之中，可以看到生命的消長，讓人感受到生命與家園，更要珍惜光陰與生命的可貴性。讓來者的心靈步道在原生─自然─生態─共生─共存，而且厥有恆性的活在根本大自然的莊園之中。體會大自然的美和力量，這是讓心回歸到大自然之中的一步很重要的樞紐。讓身心靈安頓在景觀、流水、土壤、蔬果等結合，而真正的感受到生命的延續是無窮盡的，達到接觸自然使人轉移焦點的正向消遣。

三、教育：

農莊規劃綠色休閒空間，將農家生活、農業生態、休閒設計規劃合而為一，成為一個具有機農作、園藝為主又兼具休閒、生產、教育的農場，提供民眾休閒及增進民眾認識有機農業、體驗農村生活的機會。藉由餐飲、大地活動、戶外教學、麵工坊DIY活動。園區可配合機關及學校團體辦理一日遊或二日遊，活動內容亦可搭配。以實地參觀有機蔬菜園之栽種與有機肥料之製作方式，及有機盆栽DIY，讓人們認識常見的蔬菜，知道植物生長所需的條件，有機的耕種方式及注重自然生態及環境資源的維護，體會人類和自然界的關係，知道人類活動會改變環境；透過家禽生態觀察、蝴蝶、釣魚等，可以認識常見的動、植物，體認生命的多樣性。讓學生體驗農村生活。生命的多樣性、生物的分類、人類與自然界的關係、認識植物、動物的生活和生長。

假日農夫認養區：

為了讓更多人參與有機農作，我們規劃假日農夫認養區，讓頻繁的都市社會族群可以如願完成認養有機農田的願望，增加社會的內在存活力及農業教育環境，假日時分，讓來自時尚都會區的朋友們添增了來自產地土壤的鮮味，當令蔬果誘人的香味，以及健康農莊滿滿的人情味。

   有機農夫市集及農業專家開講：

一般人在消費有機食品的過程中，最困擾的是不知何處購買值得信任的有機產品，但我們發現台東有許很認真按照有機規範生產的「有機小農」，卻面臨不知何處銷售產品的困擾。「有機農夫市集」希望在各界的幫助下，整合台東地區有機生產者力量，在農會及農改場的輔導下，擔任起消費者與生產者溝通的平台。我們期待有機小農能繼續堅持，民眾可以獲得好產品，健康得以受保障。同時我們也將扮演持續推動有機農業的角色，邀請有機農業的相關專家到市集開講，提供有機農業的專業諮詢服務，讓民眾有進一步的了解和獲得相關資訊的管道。

四、文化：

設置部落文化展演區：每月邀請不同部落展演及進行文化產業交流，運用原住民部落文化的特色, 發揮生活、生態、生產等經驗, 形成的文化產業。農莊提供空間讓台東各部落的人文、歷史、藝術、手工藝品、自然生態特色有展演空間, 經由部落社區人士的活化, 讓部落更有生命力, 可提昇部落的生產、生活、生態及生命的相關文化, 並營造部落經濟成長, 提升部落文化之相關產業。

                             因相愛，我們合力做美麗的事

光華雜誌坤儒攝