養身食補-食療同源

2013-10-26 21:20:43樂居生活

養身藥膳-食療同源-參歸腰子

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參歸腰子

【材料】

人參10克，當歸8克，豬腰子1個，薑、蔥、鹽適量。

【做法】

將參、歸切薄片，腰子去腎盂切碎，與薑、蔥、鹽同放于盆內，加水適量，煮爛食之。

【功效】

補虛斂汗。

【說明】

主治病後虛弱而致的自汗或盜汗。

【備註】

【人參】甘，平。大補元氣，補肺益脾，生津，安神。

【當歸】甘、辛，溫。補血，活血。

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