2013-08-14 20:47:34樂居生活

養生藥膳-食療同源-四味豬肝湯

四味豬肝湯

豬肝富含維生素B,維生素B是能使白髮便黑的維生素。

【材料】

芝麻、枸杞、女貞子、核桃各一錢、豬肝六兩,鹽少許、薑絲、蔥段適量。 

【做法】

1.芝麻、枸杞、女貞子、核桃先下鍋加4碗水熬湯汁。

2.熬至湯汁約剩3碗水時,去藥渣留下湯汁。

3.將豬肝、薑絲、蔥段加入,續滾一會即可調味起鍋。

4.最後可加入米酒,或再加入數葉菠菜同煮皆可。

【功效】

改善髮質、掉髮、禿頭現象;吸收良好者,還可促進新髮長出。